【ギフト】テリーヌ・オ・ショコラ/Terrine au Chocolat
神戸屋
芳醇なカカオの香りとなめらかな食感が心地よい「チョコレートケーキ」です。フルーティーな香りと苦みの心地よい余韻が、感じられます。ベルギー産とスペイン産2種類の良質で香り豊かなカカオ豆を使用した、クーベルチュールチョコレートが味の決め手。厳選した北海道産生乳100％のフレッシュクリームを合わせ、甘さを控えたカカオの風味を引き出した、大人のテリーヌです。シャンパンや赤ワインなどとも相性抜群です。チョコレートと相性の良い、岩塩、ピンクペッパー、シナモンを少し散らすと、一層カカオの香りが引き出されます。食べる温度で、 香りや味わいの変化が楽しめます。上品なボックスに入って届くので、手土産スイーツとしもおすすめです。
保存方法
・冷蔵(10℃以下)にて保存してください。
・開封後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
おすすめの切り方：
お湯で温めた包丁でカットし、盛り付けてください。表面がなめらかになり、舌触りもよくなります。
さらに美味しく
・冷やして、常温で、温めて
食べる温度により香りや味わいに変化があります
・岩塩を振り掛けて
カカオの香りが引き出され、お酒との相性は最高です
・ピンクペッパーをトッピング
スパイシーな風味で全体が引き締められ大人におすすめな食べ方です
・生クリームを添えて
温めたテリーヌ・オ・ショコラに生クリームを添えるとフォンダンショコラのようなとろけるくちどけに
濃厚！ねっとり大人テリーヌ
しっかりした箱！デザインも可愛い！
生クリームとの相性もバッチリ！
青い可愛らしいデザインの箱に入っています。
しっかりとした箱なので、ギフト用にもピッタリだと思います！
おすすめの切り方・食べ方が書いてある紙が入っていたので、記載通りに食べてみることに。
包丁をお湯で温めてから切ることで断面がとても
綺麗になりお皿に乗せた時の見栄えが良くなります！
ちなみに冷めてしまった包丁で切ると包丁にケーキがくっついてしまい、上手く盛り付けられませんでした…。
もちろん形が崩れても美味しい味は変わりませんが、せっかくのテリーヌ・オ・ショコラなので綺麗な見た目で食べたいですよねー。
1回1回包丁を温めて切ることをおすすめします！
箱を開けた時はちょっと小さいかな…と思いましたが、一口食べてみてビックリ！
一口でも満足できる程とっても濃厚！
口溶けが滑らかで、噛まずに舌でとろけて気づいたら無くなってしまいます。
甘さをしっかりと感じるけど、甘すぎず、生クリームとの相性も抜群でした！
冷蔵庫から出したても美味しいですが、個人的にはちょっと温めてフォンダンショコラ風にいただくのが一番美味しかったです♪
自宅で食べるには贅沢なお味だったので、ギフト用かおもてなし用に購入が良いと感じました！
一度で食べ切れる量じゃなかったので、何日間かに分けていただきました。中の袋を開けてしまうとなかなか保存が難しかったです。
更新日：2023年11月01日
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