こだわりのテグタンスープセット
キムチ・韓国餅の中山商店

クール便で届きました。余分な包装がない簡易包装ながらも、液や匂い漏れがなく、清潔感がある梱包状態が好感が持てます。 

テグタンスープと韓国海苔とキムチのセットです。このまま白米されあれば、すぐに韓国料理が楽しめそうなセットです。
説明書もついているので、扱い方に悩まずに済むところも嬉しいですね。 

スープはお鍋に入れて温めてから食べました。味見をしてみたら少し辛いので、子供も食べられるように豆腐を入れました。
実はテグタンスープは我が家では作ったことがなく、韓国料理屋さんで食べたこともありませんでした。正直味が不安でしたが、飲んでみるとすごく美味しいですね。はまってしまいそうです。
味を一言で表すと、”ピリ辛のコク深スープ”といった感じです。牛テール肉に、白菜、ほうれん草、ねぎ、もやしなどの野菜が入っているそうですが、お肉も野菜もとろとろで、食感も最高です。具沢山で食べ応えもあります。
味付けは白味噌や専用の韓国風テンジャン味噌だそうです。特にお肉が美味しかったみたいで、子供が喜んでいました。 

韓国海苔は個包装なので、保管しやすく、また食べたい分だけ食べられるのが良いですね。サクサクパリパリな食感で、そのままスナック菓子的に食べたくなるほどおいしいです。ふんわり香るゴマ油の香りも、食欲を誘います。 

キムチも良いですね。キムチは好きなのでよくスーパーで買いますが、スーパーのキムチとは全然違います。辛くて酸味もあるのに甘さもあって、奥深い味わいです。 

おうちで気軽に韓国料理を楽しみたい時に、ピッタリのセットです。  本格的な韓国テイストで、量もたっぷりで大満足でした。

スープは2人前にしては量がかなり多くて、なんだか得した気分になれました！