テリーヌ ドゥ ショコラ モンブラン
神楽坂 ル コキヤージュ

みんなのおすすめ度 
(4.4)

東京都
テリーヌ ドゥ ショコラ モンブラン

栗の旨みを贅沢に堪能できる「ショコラ モンブラン」です。国産和栗、フランス産シャンテーニュなど3種類の栗をふんだんに使用し、見た目はもちろん、味わい・香り・食感から「まさにモンブラン」と感じてられるような味わいです。チョコレートはヴァローナ社のホワイトチョコレートを採用し、隠し味にラム酒をいれることで、大人な味わいとなっています。くちどけの良いチョコラテリーに食感と香りの良い栗が合わさった極上の逸品。フレンチレストランだからこそ出せる味わいのスイーツです。



一口で栗の風味が口いっぱいに広がるモンブラン

一口入れた瞬間から「モンブラン」と思わず言葉が出てしまう、そんなスイーツを作り上げました。
ショコラの上には、栗本来の食感をお楽しみいただくために半分にした栗を乗せ、チョコレートの中にも栗を練り込み、最後はショコラの底に大き目にカットした栗を敷き詰めました。
見た目はもちろん、食感や香りからも栗が持つ素材本来の美味しさをお楽しみください。

厳選した3種の栗が織りなすハーモニー

3種類の栗を使用しております。
ひとつ目は国産の渋皮栗を、ふたつ目は和栗を使用。
最後にみっつ目としてフランス産のシャテーニュを使用しております。
香り・食感・味のバランスを考え、それぞれが持つ特性を最大限に生かせるようショコラに配合をしております。

専用パッケージにてお届けいたします

テリーヌ ドゥ ショコラシリーズ同様、モンブランにも専用パッケージをご用意しております。
モンブランの色である茶色をメインカラーとし、栗を連想させるイラストを付け加えました。
栗のイメージを控えめにすることで、通年お召し上がりいただけるようにしております。

ショップからのひとこと

贈答品としてご支持をいただいておりますテリーヌ ドゥ ショコラシリーズより、第5段のフレーバー「モンブラン」を開発いたしました。
栗本来の味わいを感じていただける商品となっております。
一口食べた瞬間に感じる、「まさにモンブラン」という味わいを、ご堪能いただければと思います。


【内容量】

1本(300g)縦13cm×横6.5cm×高さ4.5cm

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:常温(25℃以下)で5日間、冷蔵(10℃以下)で14日間
配送形態:冷蔵

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

しっとり、ずっしりと栗を味わえます

by tomato2021さん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.4)
(4.9)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.4)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(2.5)

金箔入りで見栄えもバッチリです

崩れないよう梱包され安心です

断面底にもちゃんと栗がいます


最初届いたときには、「あれ、けっこう小さいな」と正直、思いました。ただ、実際に食べ進めてみると、中がずっしりとしていたので食べごたえがあって満足感が高いです。
ケーキの上にはコーティングされた栗が乗っており贅沢さもありますし、それだけではなく中にもぎっしり栗が入っていますので、贅沢感が2倍です。
アルコールは強いように感じました。苦手な人もいるかもしれませんが、私は大人の味、ということでご褒美感が...もっと見る


現品のサイズに対して段ボールが大きくて、ただ中を開けると寸法どおりのテリーヌのサイズで、届いた一瞬、サイズが大きいものかと思い込んで、勘違いしてしまいました。。。

審査員

上品で贅沢な味わい!

by ゆきちさん(愛知県・20代・女性)
総合評点
(4.7)
とっても可愛らしい素敵なデザインの箱に入って届きました。
箱を開けた時の美しく並んだ栗と金粉が印象的でした。
パウンド型のような包装はカットする際に簡単に平らに広げることが出来綺麗にカットできます。
お味は本当に上品な甘さで、ラム酒がふんわりと香ります。栗は柔らかく濃厚な味わいで、生地の食感はしっとり滑らかです。
ショコラの風味はそこまで強くなく、どちらかと言うとラム酒が勝ちますが、栗の風味を邪魔...もっと見る
審査員

大人のショコラ モンブラン

by かこさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.0)
神楽坂のフレンチレストラン、ル コキヤージュ様の秋の新作、テリーヌ ドゥ ショコラ モンブラン。

響きだけで美味しそうな予感。

コンパクトな段ボールで届き、梱包もシンプルでいい。

中を開けると可愛い箱が。
可愛いので小物入れにでも使いたくなる。

ケーキはイメージしていたより少し小さいかな。
けれど食べ応えがあるのでいいサイズだと思う。

通常のモンブランといえばペーストの栗だけど、こちらの...もっと見る
審査員

上品な大人のスィーツ

by naoさん(東京都・40代・男性)
総合評点
(4.5)
宅配便で届きさっそく箱を開けてみると、小物入れに使えそうなお洒落な箱が入ってました。中に密封された袋でテリーヌ ドゥ ショコラ モンブランが。上にモンブランがそのまま乗っており中央には金箔が。見た目も美しく楽しめます。
早速袋を空けてみました。ナイフでカットしてみると柔らかくモンブランのいい香りがしました。皿に取り分けワインと合わせて食後に食べてみました。
甘いながらも上品な味。国産和栗、フランス...もっと見る
審査員

一口で幸せ!口一杯に広がる栗の美味しさ!

by ちゃちゃさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(4.5)
まずはパッケージが可愛い!です。リボンも箱もついとっておきたくなります。
箱を開けると、15センチくらいのパウンド型に栗が5つ。真ん中の栗には金粉がかかっていました。
5切れに分けて食べると少し小さいかな?と思いましたが、ひと口で口一杯に栗の美味しさが広がりラム酒の香りが鼻に抜け、幸せな気分で十分満たされました。栗とショコラの余韻に紅茶がすすみます。
また、栗とショコラにプラスされたレザンセックが...もっと見る
ショップサイトへ!
所在地:〒162-0825 東京都新宿区神楽坂2-12-10 ヒルズ神楽坂1階
TEL:0332697003 (事務所)0362807784
FAX:0332697003
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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