【特選】讃岐オリーブ牛 極上肉うどん(4食入)
さぬきうどんの亀城庵
香川県産のブランド牛「オリーブ牛」と、国産うどんで作る「極上肉うどん」です。専門店品質の国産小麦うどんと、伊吹島産いりこ、昆布、節類などをふんだんに使ったかけだし、脂の質で評価の高いオリーブ牛の生肉が、三位一体となった味わいが秀逸。出汁の味を決める秘伝の調味料「かえし」付き。コクがありさっぱりしていて柔らかいオリーブ牛が、1人前の100g入っていてボリューム満点。包丁切りしたばかりの生うどんや、捌きたての新鮮な肉が急速凍結されて届くので、専門店の味が自宅で楽しめます。
あえて生肉を同梱しているのは、煮過ぎることで、肉質が固くなったり、風味が落ちるのを防ぐのと、召し上がる方が自分の好みで調理できるように配慮しています。
出来立ての肉うどんをおろし生姜やネギなどお好みの薬味でお召し上がりください。
ネギは斜め切りにした長ネギを肉と一緒に煮込むのがオススメです。
うどん、肉、出汁、どれも極上☆
わたしはうどん好き!夫はお肉が大好き!な夫婦なので商品の到着を心待ちにしていました!
商品には秘伝書が添えられており、うどんの作り方から簡単なアレンジレシピまで写真付きで記載されていたのでわかりやすかったです☆
記載通りうどんを茹でて、付属のだしとたれを温めて肉に火を通す。
作業は至ってシンプルで料理が苦手な方でも秘伝書を読めば簡単に完成します。
今回はシンプルに肉うどんでいただきました。が、彩り的にはネギや水菜などの野菜を少し足すのがオススメです!
いざ実食してみるとなんと言ってもボリューミーなお肉!
そして麺はさすが讃岐うどん、コシが強くもちもちの食感でうどんの美味しさをしっかりと感じることができました。
夫は、正直うどんだけを夕食にするには物足りないとよく話していました。しかしこちらのうどんは丼を覆い隠してしまうほどの大きなお肉が3枚も乗っており食べ応え抜群!一杯でとても満足そうにしていました。
お肉は脂身と赤身のバランスが絶妙で、しっかり脂がのっていますがしつこすぎずさらりといただいてしまえます!
またお肉の旨味が溶け出してなんとも美味しい出汁になっており私と夫2人揃って、出汁が美味しすぎると大絶賛!全て飲み干してしまいました!
うどん、肉、出汁が全て美味しく非の打ち所がないうどんに出会えました。
最初の一口から最後まで大満足のうどんでした!
更新日:2023年09月22日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。