アビオッコバーガーセット
abbiocco
レストランがバンズ・パティから作った「鴨豚ハンバーガー」です。ノーマルの「アビオッコバーガー」と「チーズバーガー」の2種セット。バンズは、オリーブオイル・牛乳をつかって半日かけてゆっくりと発酵させているので、風味豊かでカリカリ食感を楽しめます。パティは、店舗でひき肉から作っているので、栗豚と鴨肉を肉と脂の旨味が味わえる独自のバランスが秀逸です。職人の手で一つ一つ焼き上げた状態で届くので、調理も温めるだけで簡単です。ハンバーガーは肉とパンを味わう料理と考えているので、がぶりついた時の水分と食感が多いレタスは必要ありません。トマトが、肉の旨味を引き立てるため、おすすめです。
レストランがバンズ・パティから作った鴨豚ハンバーガー。
ノーマルのアビオッコバーガーとチーズバーガー各1個のセット。
バンズはオリーブオイル・牛乳をつかって半日かけてゆっくりと発酵させ、風味豊かでカリカリ食感を楽しめる仕上がり。
パティは栗豚と鴨肉を肉と脂の旨味が味わえる独自のバランスで店舗でひき肉から作りました。店内で職人が一つ一つで焼き上げておりますのでご自宅では温めるだけです。
野菜をMOTTO
指定日時通り冷凍便で届きました。ハンバーガーとチーズバーガー各1個ずつ、すべての具材が個別包装で真空の袋に入ってました。イラスト付きでわかりやすい説明書で
解凍方法:すべて冷蔵庫で一晩解凍
ご準備いただくもの:中玉トマト1個
とシンプルでキャベツのマリネ・ソース・チーズまで全部入っている状態で届きます。
大勢でのお食事や時間がない時、何もしたくない時は簡単調理なので嬉しいです。
栗豚と鴨肉を肉...もっと見る
バンズを半分にカットするのが上手に出来なかったのでカットしてある状態だととても嬉しいです。
貴重なご意見、隅々まで目を通してコメントいただいたことに感謝申し上げます。
バンズに関してはカットしてからの提供がまだ満足するクオリティにならず、今回はカットなしでお送りいたしましたが、スタッフと前向きに検討させていただきます。
今後もさらなる向上を目指して、ご満足いただける商品を提供できるように努めてまいります。
ネットショップにはほかのお料理もご用意しておりますので、機会がありましたらぜひご利用ください。
また、実店舗のほうでもご来店お待ちしております。