テリーヌ ドゥ ショコラ モンブラン
神楽坂 ル コキヤージュ
栗の旨みを贅沢に堪能できる「ショコラ モンブラン」です。国産和栗、フランス産シャンテーニュなど3種類の栗をふんだんに使用し、見た目はもちろん、味わい・香り・食感共に「まさにモンブラン」と感じられます。チョコレートはヴァローナ社のホワイトチョコレートを採用し、隠し味にラム酒をいれることで、大人の味わいとなっています。くちどけの良いチョコラテリーヌに食感と香りの良い栗が合わさった極上の逸品。フレンチレストランだからこそ出せる味わいのスイーツです。
贈答品としてご支持をいただいておりますテリーヌ ドゥ ショコラシリーズより、第5段のフレーバー「モンブラン」を開発いたしました。
栗本来の味わいを感じていただける商品となっております。
一口食べた瞬間に感じる、「まさにモンブラン」という味わいを、ご堪能いただければと思います。
高級感あふれる大きな栗にびっくり
段ボールの中にしっかりと固定された状態で可愛いリボンのついた箱が入っていました。とても素敵でそれだけで気分が上がります。
箱を開けてみると大きな栗が乗ったテリーヌで高級感が漂っています。
早速切り分けてみると、上に乗っている栗だけでなくテリーヌの中にも栗が入っていてラム酒のいい香りがしてテリーヌというよりモンブランという印象を強く感じます。
食べてみると甘すぎないし、甘みのバランスのいいところが栗の美味しさを引き立てていてゴロゴロ入った栗とペーストの栗で口の中に栗が一杯なところがとても美味しかったです。
後味に残るラム酒の奥深い香りと栗のなめらかなくちどけがお菓子屋さんのケーキというより、確かにフレンチレストランのスイーツだなと違いを感じることができました。
まったりと濃厚ですが、テリーヌなのでさっぱりと食べ進み、ラム酒もとても良い香りなのに酔っぱらうほど強くないので大人味のモンブランとして贈答品はもちろん、自分へのご褒美に購入したいなと思いました。
また冷凍されていないので好きな時にすぐ食べられるところや賞味期限の長さもお勧めポイントの一つです。
更新日:2023年08月30日
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