桂の木ばうむ
奥出雲前綿屋
こだわりの卵と島根県産の米粉を使用したハードタイプの「バウムクーヘン」です。島根県奥出雲地方の恵まれた自然の中にある「たなべ森の鶏舎」で、のびのびした環境で育った平飼い八雲鶏の「彩り天佑卵（いろどりてんゆうらん）」を使用。動物性のタンパク質を与えていないので、臭みの非常に少ない品種です。バウムクーヘンの外はサクッと中はモチッとした食感で、卵の風味と焦がしバターの香りが噛みしめるたびに口の中に広がります。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
紅茶やコーヒーなどにあわせていただくのはもちろんですが、甘さ控えめに仕上げているので、ワインなどとのマリアージュもおすすめです。
お召し上がりの直前にレンジで10秒程度あたためていただくとより一層香り豊かにおいしくお召し上がりいただけます。
旨みが強い絶品バームクーヘン
外側カリッと中はもっちり
立派な箱に入って届くから贈り物にもお勧め
しっかり丁寧に梱包されて届きます
今日のおやつはバームクーヘン
奥出雲前綿屋さんの桂の木ばうむをいただきました
たたら製鉄で有名な奥出雲
桂の木ばうむは自然豊かなその地の伝統的焼き菓子です
切り分けてひとくち
お、美味しい〜！！！！
バームクーヘンは大好きでいろんなお店のものを食べてきましたが、その中でもトップレベルの美味しさ！
まわりはカリッと、中はもっちり
ひとくちひとくち、大事に食べたくなる美味しさです
この旨みは卵によるものなんでしょうか？
素材ひとつひとつにこだわって作られてるから、この深みのある美味しさが出せるんだろうなぁ
焼き菓子なので多少日持ちするのもいいですね
立派な箱に入って丁寧に梱包されて届くので、大事な人への贈り物、お土産にもおすすめです
大変美味しかったです！
お値段もお手頃だから自分へのご褒美にもいいなぁ
総合的にかなり大満足なおやつでした
美味しい時間と幸せなひと時をありがとうございました
厳選された素材で作られたとっても美味しいバームクーヘン、桂の木ばあむ、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね♪
更新日：2023年08月08日
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