ままたまごばうむ はーど M
たなべ森の鶏舎

みんなのおすすめ度 
(4.8)

おいしそう!94
島根県
ままたまごばうむ はーど M

こだわりの卵と島根県産の米粉を使用したハードタイプのバウムクーヘン。島根県奥出雲地方の恵まれた自然の中にある「たなべ森の鶏舎」で、のびのびと平飼い飼育された環境で育った鶏の有精卵「たなべのたまご」。動物性のタンパク質を与えていないので、臭みの非常に少ない卵のが特徴。外はサクッと中はモチッとした食感で、卵の風味と焦がしバターの良い香りが噛みしめるたびに口の中に広ります。

ショップからのひとこと

紅茶やコーヒーなどにあわせていただくのはもちろんですが、甘さ控えめに仕上げているので、ワインなどとのマリアージュもおすすめです。
お召し上がりの直前にレンジで10秒程度あたためていただくとより一層香り豊かにおいしくお召し上がりいただけます。


【内容量】

1個(直径/約14cm、高さ/約10cm)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:出荷日より14日
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

達人

良質な平飼い有精卵から作られた味わいは至宝の逸品!

by 嶋啓祐さん(フードビジネスデザイナー)

食べる以前の問題

by やすいさん

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こだわりコメント
モチっとした食感で歯ごたえも楽しめるハードタイプのバウムクーヘンです。
自社農園の濃厚な「たなべのたまご」に小麦粉ではなく「島根県産の米粉」を使用して作っています。
ソフトタイプよりも、ゆっくりと時間をかけて焼成することにより、独特な食感に仕上げています。
噛み締めるたびに香ってくる、豊潤な発酵バターの香りをお楽しみください。
所在地:〒699-1113 島根県雲南市加茂町東谷205-6
TEL:0854-49-8031
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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