とろ生チーズケーキ
toroa（トロア）
チーズまで北海道産100%、王道の「チーズケーキ」です。原材料の70%が乳製品なので生乳の品質で味が決まります。そのため原材料にこだわり、最高品質の北海道産100%チーズ、生クリーム、発酵バターを使用。コクのあるミルキーなチーズ、キレのある心地よい酸味のチーズをブレンドすることで、濃厚ながら後を引く心地いい酸味、飽きのこない味わい、とろける口溶けを実現しています。自家製焦がしキャラメルクリーム・バニラビーンズ・発酵バター3つの香りを加えることで深い味わいが生まれます。鮮度を最高の状態で維持する冷凍技術を用いて、焼きたてを急速冷凍しているので、工房の職人が作りたての味を自宅で楽しめます。2022年ベストお取り寄せ大賞総合大賞受賞商品で、手土産スイーツとしてもおすすめです。
特級原料で王道チーズをつくったら誰も食べたことのない極上のチーズケーキになりました。前回のベストおとりよせ大賞受賞後も、常にクオリティアップの挑戦をしているので昨年とは別物。
（1）温水カッターミキサー導入で乳化技術を改良、さらにとろける味わいになりました。
（2）生地混合工程を機械化して、乳原料の酸化を最小限に新鮮なミルクの風味が味わえます。
（3）加熱すると刻々と鮮度が落ちるので、急速冷凍機を導入して最高鮮度でご自宅までお届けできるようになりました。
バズってたチーズケーキ！！
しっかり溶かすとより美味しいかも
SNSでバズっていたのを何度も見かけてずっと気になっていたのですが、大納得の美味しさでした…！
説明の通りお口にいれるとすっと消えて、とろけて消える口溶け。
バターとチーズの風味がとっても濃厚なのに、サワークリームとレモンの心地よい酸味が重たくさせずさっぱり上品な仕上がりでした！
焦がしキャラメルクリームもほろ苦で良いアクセントです♪
こんなに美味しいチーズケーキ食べたことないと夫と大興奮でした…！
何度かに分けて食べたかったですがペロリと食べてしまいました。手土産に持っていくと絶対喜ばれると思うし、自分用にもご褒美として冷蔵庫にストックしておきたいと思いました。
toroaさんの他のスイーツもとっても気になるので食べてみたくなりました。
更新日：2023年07月10日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
