吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ
天然素材100％で保存料・食塩無添加の「かつおと昆布の合わせだし」ストレートタイプの液体だしです。「氷温熟成法鰹本枯節」の上品ですっきりとした風味豊かなかつおだしに、北海道産根昆布の濃厚なコクを効かせて、天然素材の持つうま味を引き出しています。だし本来のおいしさをいつでも味わえるよう、1袋に200ml（1カップ）の1回使い切り小袋タイプ。冷蔵庫で冷やせば、冷たいだしがすぐに使えて便利です。封を開けるたびに新鮮なだしのうま味と香りを感じる、本物のだしが家庭で手軽に楽しめます。
だしは料理の素材のおいしさを引き出すと言われています。
「吟だし」はかつお節と昆布のみを使用。保存料も食塩も加えていません。
塩分に気を配りながら、普段の料理をさらにおいしく仕上げてくれます。
だしを取る手間も省け、卵焼きや冷たい料理にもすぐに使えます。
様々なお料理との相性も抜群！是非ご賞味くださいませ。
開けた瞬間から風味豊かなお出汁の香り！
箱の中にお出汁がたくさん
大きめの箱に入って届いたため、受け取った時はとてもワクワクしました。開封すると期間限定のおまけのだしパックも入っていて嬉しかったです。
今回はお味噌汁の調理に使用させていただきました。使い切りやすい量のパックとなっており、開封すると同時にそれまでパックの中に閉じ込められていた風味豊かなお出汁の香りが強く感じられます。加熱する前からこんなにもお出汁の香りが感じられる商品は初めてです。普段は自分で出汁をとるところから行っていたため、このお出汁を使用することでお手軽に調理出来ました。お味の方はもちろん満点！お出汁の風味が生かされるように薄味にしましたが、このお出汁のおかげで上品に美味しく頂けました。加熱するとより香りが部屋の中に広がり、仕事から帰った夫もドアを開けた瞬間から「美味しそうな香りがする！」と食欲がそそられており大好評でした。無添加で安心して使えるお出汁がたくさん入ったセットなので、今後色んな料理に活用するのが楽しみです。何度もリピートしたいと思えるお出汁でした。
更新日：2023年03月31日
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