マルゲリータ
PIZZERIA SPADA

みんなのおすすめ度 
(4.7)

岐阜県
マルゲリータ

2022年世界ピッツァ職人選手権で世界2位を受賞したオーナーシェフがいるイタリア料理店が作った「マルゲリータ」です。ナポリピッツァの基本にして定番中の定番。トマトソース、モッツァレラ、バジリコのシンプルな味わいは、地元ナポリをはじめ世界中で愛されています。石窯で焼き上げているので、サクッ、モチッとした食感に仕上がっています。出来立ての状態を急速冷凍して味と風味を閉じ込め、真空包装で届くので、本格的なピッツァが自宅で楽しめます。

ショップからのひとこと

(1)袋のまま常温で解凍する
夏場なら30分、冬場なら1時間以上、中心部分までしっかり解凍させてください。お急ぎの場合、レンジの解凍機能を使ってもOK!

(2)袋から出し水をかける
霧吹きなどでPizza全体に水をかけます。オリーブオイルを回しかけると美味しさUP!

【フライパンでの温め方】
(3)フライパンを事前に温めておく

(4)フライパンで焼く
アルミホイルを2枚敷き、フタを閉めて弱火で7〜8分温めます。Pizza中央のソースがふつふつとしてきたら完成!


【内容量】

マルゲリータピッツァ(20cm)×1枚

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:未開封90日
配送形態:冷凍
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審査員の実食レポート
審査員

自宅で本格ピッツァ!

by rinaさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.4)
(4.5)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.9)
見た目
(4.8)
ギフトにおすすめ度
(3.6)
リピートしたい!度
(3.6)
届いた状態

届いた状態

焼き上がり

焼き上がり


ピザの基本マルゲリータ、多くのお店が出されていますが、世界第二位のお味に期待していました。シンプルな構成ですが、シンプルなマルゲリータで勝負できる自信がうかがえる商品です。トマトはフレッシュさ,甘みがあり、チーズは塩気が少なくまろやか、生地はもちもちでミミまで美味しかったです。焦げ目や石窯による風味も本格さを感じさせてくれます。先程も記載しましたが、生地のもちもち感が特に気に入りました。1枚1人でいただくのにちょうど良い大きさです。真空パックで冷凍保存、オーブン、フライパンで温められ、簡単に準備ができます。焼き上がったピザなので出来上がるまで時間はかかりませんし、リベイクでサクッと焼き上がりのような生地になります。

ありがとうございます。ご家庭にあるフライパンで本格的なナポリピッツァが楽しめるのは当店の冷凍ピッツァの醍醐味です。またのご利用お待ちしております。

更新日:2023年02月21日

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