近江セット(ピザ)
窯焼き近江ピザ工房ピッツェリア・ミーチョ
滋賀県の近江にある専門店の「本格ピザ」セットです。こだわりの生地は、国産小麦粉をメインに品質の良い小麦粉をオリジナルブレンドし、手作業で一枚一枚丁寧に伸ばしています。近江鴨の粗挽き肉と県産白ネギをじっくり煮込んだ味噌とジェノベーゼソースの組み合わせがたまらない「近江鴨ねぎ味噌と里芋のピザ」、近江牛の旨味とシャキシャキ食感のきんぴらごぼうのコントラストが絶妙な「近江牛しぐれ煮ときんぴらごぼうピザ」など4種。直径20cmと大きめのサイズで満足感の高い商品です。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
★ピザの美味しい焼き方★
（1）解凍する
●冷蔵庫で解凍する場合
袋のまま約6時間
●自然解凍する場合
室温で袋のまま約2時間
●電子レンジ(500W)で解凍する場合
袋のまま60秒加熱し、中心部がまだ冷たい場合は様子をみながら30秒ずつ追加加熱してください。
（2）焼き方
●オーブントースター(1000W)の場合
予熱してからピザを入れ3～5分加熱
焼く前に生地の縁に霧を吹きかけると、もちもちした食感になります。
チーズが溶けたら完成
●フライパンの場合
フライパンに水大さじ2を入れ、上にクッキングシートを敷く
その上にピザをのせ、蓋をし弱火でじっくり焼きます。
チーズが溶けたら完成
窯焼き近江ピザ工房ピッツェリア・ミーチョ
冷凍と思えない専門店ピザが到着！
生地も具も一口ずつが素材の旨みたっぷり
4種類すべてが新しくて大好きな味です！
ついに届いた、おしゃれで特別感たっぷりのピザ！ピザのイラストがついたかわいい箱を開けた瞬間から、もうテンションが上がりっぱなしでした！
説明書通りに解凍した後、フライパンでもできるとのことですが、せっかくなのでオーブンで焼きました。10分以下で焼けてラクラクです。
お味の方は、まず生地のおいしさにびっくり。もちもちで、なんとミミまで本当においしい！ひとくちごとに小麦の香りが感じられて、冷凍とは...もっと見る
一般的にイメージする王道ピザとは別の魅力で、大人向けセットという印象です。子どももいるシーンには、一緒に食べられる別のセットもチェックしてみたいです。
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