マルゲリータ
PIZZERIA SPADA
2022年世界ピッツァ職人選手権で世界2位を受賞したオーナーシェフがいるイタリア料理店が作った「マルゲリータ」です。ナポリピッツァの基本にして定番中の定番。トマトソース、モッツァレラ、バジリコのシンプルな味わいは、地元ナポリをはじめ世界中で愛されています。石窯で焼き上げているので、サクッ、モチッとした食感に仕上がっています。出来立ての状態を急速冷凍して味と風味を閉じ込め、真空包装で届くので、本格的なピッツァが自宅で楽しめます。
(1)袋のまま常温で解凍する
夏場なら30分、冬場なら1時間以上、中心部分までしっかり解凍させてください。お急ぎの場合、レンジの解凍機能を使ってもOK!
(2)袋から出し水をかける
霧吹きなどでPizza全体に水をかけます。オリーブオイルを回しかけると美味しさUP!
【フライパンでの温め方】
(3)フライパンを事前に温めておく
(4)フライパンで焼く
アルミホイルを2枚敷き、フタを閉めて弱火で7〜8分温めます。Pizza中央のソースがふつふつとしてきたら完成!
箱を開けた瞬間から、大興奮!
お店で出てくるようなピザに家族皆で思わず声をあげました。
冷凍ピザ=具が少ない、機械で作られた形、お店のピザとは異なるもので、冷凍である限り仕方がない。と思っていましたが、今回マルゲリータを頂き冷凍ピザの概念が変わりました。
美味しいピザはお店だけではなく、自宅で味わえる。小さな子供がいるため、なかなか外食でゆっくりできない中、本物のピザを自宅で頂けることがとて...もっと見る
カスタマイズができるピザがあると様々なお味のピザが味わえ楽しそうたなと思いました。