ショコラマドレーヌ10個セット
パティスリー＆カフェ デリーモ
チョコレートがコーティングされた「ショコラマドレーヌ」の5種セットです。カカオの量の異なるチョコレートにプレーンやチョコラのマドレーヌをディップしています。「84％」は、カカオの苦みの中に華やかな酸味を感じられるチョコレートに、ショコラのマドレーヌをディップ。「67％」は、苦みとカカオの風味を感じるチョコレートに、プレーンのマドレーヌをディップ。「35％」は、ビスケットのような甘みとほんのり塩味を感じる第4のチョコレート「ブロンドチョコレート」を、ショコラのマドレーヌにディップ。「41％」はカカオの香りとキャラメルのような風味のチョコレートをプレーンのマドレーヌにディップ。「37％」は、バターミルクパウダーの風味が強いホワイトチョコレートをショコラのマドレーヌにディップ。同じチョコレートではありながら、ココアの量やチョコレートの種類が異なることで、異なるフレーバーを生み出した味のバリエーション豊かなセットです。
「デリーモ限定ショコラマドレーヌ」はプレーンとショコラ2種類の自慢のマドレーヌ生地にカカオの産地や苦みの異なるチョコレートをディップしました。
マドレーヌには、ショコラティエこだわりのチョコレートをディップ。チョコレートの食べ比べを1箱でお楽しみいただけるセットとなっております。
シンプルな中にもいろんな香りが楽しめる
ちょっと贅沢な雰囲気♪
5つの香りが楽しめる☆
ディップチョコの厚み！
どれも美味しかったです！シンプルでありながら、それぞれの異なった風味、香り、甘さが楽しめました。生地はしっとりしています。また、ディップされたチョコの厚みが思った以上にありました。我が家は寒いので、パリパリしたチョコの食感も心地よく、徐々にマドレーヌの生地と馴染んでいく感じがとても気に入りました。
・ショコラマドレーヌ41％
生地の風味や甘味を一番感じられるのがこちらだと思いました。
・ショコラマドレーヌ67％
41％に比べると、バランス的には私好み。チョコのほろ苦さが生地の甘さを和らげ、程よいバランス。
・ショコラマドレーヌ37%
ココアとホワイトチョコ、これは間違いない組み合わせ。みなさん好きだと思います！ココア生地は甘さ抑え目なので、ホワイトチョコの甘さが絶妙なバランスです。
・ショコラマドレーヌ35%
塩味は、言われなければ分からないかも？食べている時というよりは、食べ終わったあとの余韻に感じました。これは一番アーモンドの香りがしたように思います。
・ショコラマドレーヌ84％
ビター＆ビター！これも好き！5種類の中では苦味は強いかもしれませんが、全然嫌じゃない。苦いまでいかないと思います。とても食べやすいです。カカオの風味が、食べた後も口の中に広がって幸せな気分♪
梱包もとても丁寧ですし、パッケージや包装紙もおしゃれでちょっとした贈り物に最適ですね。これからホワイトデーのお返しなんかに最高だと思います。
更新日：2023年02月13日
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