どら焼き食べ比べ（1）
喜田家 六人衆
しっとりとした食感と弾力が特長の「どら焼き」です。味の秘訣は、国産小麦に蜂蜜を加えた皮と、自家炊きした粒あんを使用した餡とのバランスです。北海道産の小豆を丁寧に炊き上げた自家製つぶ餡を挟んだ「小倉」、小倉どら焼きに大きめの栗一粒が入った「栗一粒」、白あんに刻み栗の入ったきんとん餡の「きんとん」、りんごの果肉感をいかした餡を挟みパンケーキのような「りんご」の4種セット。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
日を置くほどしっとりとなじんで旨味が育つどら焼きです。「小倉」「栗一粒」「きんとん」のどら焼きは、少し日を置いてからお召し上がり頂くとしっとりとした口あたりになります。「りんご」に関しては、少し温めて食べると、よりフワフワでパンケーキに近い食感になります。
ふわふわしっとりのどら焼き
栗一粒！大きな栗！
丁寧な梱包
ふわふわ生地との相性抜群、りんご
指定時間に届きました。
箱はぷちぷちでしっかりと梱包されていて綺麗な状態でした。紙袋も同封されています。
■小倉
しっとりとした生地と粒あんの相性がいい。甘すぎず、生地も餡も主役になっていて美味しい。
■栗一粒
生地と粒あんの甘さがちょうど良くて美味しい。さらに中には大きな栗が！生地や餡にまけず、栗の味がしっかりとして贅沢感があった。
■きんとん
栗が入っている白餡が甘すぎずよかった。個人的には一番好き！
■りんご
中にはシナモンが効いた甘いりんご入っていて生地と相性抜群！デザートを食べているような感覚！どら焼きなのに紅茶との相性がよかった。また少し温めるとふんわりとしておすすめです。
紙袋がついている上に、しっかりとした黒い箱に入っているのでプレゼントにも最適だと思いました。
甘すぎないので、甘いものを普段食べない人にも楽しんでいただける商品だと思います。
更新日：2023年01月16日
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