どら焼き食べ比べ(1)
喜田家 六人衆
しっとりとした食感と弾力が特長の「どら焼き」です。味の秘訣は、国産小麦に蜂蜜を加えた皮と、自家炊きした粒あんを使用した餡とのバランスです。北海道産の小豆を丁寧に炊き上げた自家製つぶ餡を挟んだ「小倉」、小倉どら焼きに大きめの栗一粒が入った「栗一粒」、白あんに刻み栗の入ったきんとん餡の「きんとん」、りんごの果肉感をいかした餡を挟みパンケーキのような「りんご」の4種セット。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
日を置くほどしっとりとなじんで旨味が育つどら焼きです。「小倉」「栗一粒」「きんとん」のどら焼きは、少し日を置いてからお召し上がり頂くとしっとりとした口あたりになります。「りんご」に関しては、少し温めて食べると、よりフワフワでパンケーキに近い食感になります。
初めて!リンゴどら焼き 全部美味しい。
黒い高級感のある立派な箱に入って届きました。
4種類入りで入っていたのは
・小倉
・栗一粒
・きんとん
・りんご
の4つです。
各種類の味の前に、此処のどら焼きは生地がモチモチで凄く美味しかったです!
「小倉」
粒あんでしつこい甘さではなくあっさりとしつつも適度に甘くて食べやすかったです。
アンコが甘すぎるからどら焼き食べない方にはオススメ。
「栗一粒」
商品名通り大きな栗が一粒入っており、贅沢で食べごたえ抜群です栗も美味しかった。
「きんとん」
白あんに刻んだ栗が入っていて、味も上品で白あんが好きな方には良いと思います。
「りんご」
私はこれが1番美味しかったです。
どら焼きにリンゴ?大丈夫?と思いましたが、食べるとびっくり。
こんなにリンゴとどら焼きって合うんだと新しい発見でした、和菓子苦手な人は1回食べた方がいい
シナモンの風味も良い加減で入っており凄く食べやすいです。
どら焼きはお茶といただくものですが、初めて紅茶やコーヒーと一緒にいただきました。
ホントにリンゴとどら焼き生地の相性良い。
和菓子は少し上の年代の方にお土産として買う事が多いかもしれませんが、このどら焼きは年代問わず喜んでもらえると思います。
今度はあんバター食べてみよ。
1つ1つが大きい。
更新日:2023年01月16日
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