近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち

今回、家族の誕生日のためにこちらの商品を選ばせていただきました。
もう驚くほど、舌の上で溶ける...柔らかくとろける味わいで、いくらでも食べられてしまう美味しさでした！
何もつけずに食べてもお肉の甘さを感じられて美味しいですが、色々アレンジしていただくのも絶品でした。
我が家では、同封されていた食べ方のオススメに記載されていた生姜醤油(刻み生姜がついてます)、わさび醤油、そして同封されていたゆずポン酢と、ステーキソースでいただきました。
とにかくお肉が美味しいのでどれをつけても絶品でしたが、我が家では生姜醤油が1番人気でした！本当に美味しすぎた...

届いた時はしっかり冷凍で、冷蔵庫のうち、チーズとか入れておく下の方に入れて、18時間くらい解凍させました。意外とまだ凍っている部分があったので、冷蔵庫の普通の場所で解凍いただくほうがいいかも知れません。
箱は柔らかめの木箱に入っていて、その時点で豪華さを感じます。
本当に素敵な時間をいただきました。
またお祝いの時や、プレゼントなどで頼もうと思います！

味はとにかく美味しい！強いて言うなら、解凍でしょうか？並べ方は豪華で最高、しっかり映えてくれるのですが、奥の方が解凍が遅い気がします。特に赤み肉の解凍が遅いので、順番逆の方がいいのか、でも手前のお肉の方がサシが多くて映えるし...と悩ましいです。でもとにかく美味しかったです！