極上特大生ズワイガニ800グラム
ざこばの朝市

家で食べるカニって、旅館やお店とはランクが下がるイメージでした。が、この極上特大生ズワイガニには驚きです。
まずは冷凍で届き、一つ一つがバラバラになっていて使いやすい。解凍方法も付いているので、説明の通り流水で解凍。なんとカニ刺しで頂けるという新鮮さ！もちろんまずはカニ刺しで。カニの甘さと美味しさに驚きました！感動すら覚える美味しさに目を閉じて味わいました。
続きましてカニしゃぶ、火を通し過ぎない30秒から1分を目安に、殻がカットされているのでパキッと割るとぷるんて身が簡単に取れて食べやすいです。味はもちろん甘くて美味！
肩身の部分は少し取れにくいですが、残したくない美味しさに夢中で取りました。締めのカニ雑炊は、カニの出汁が出ていて、お腹いっぱいなのに謎の別腹で最後まで美味しく完食しました。

800gでは美味し過ぎて物足りなさを感じました。肩身が5つあったので足部分がもう少し増えたら嬉しいです。