極上特大生ズワイガニ800グラム
ざこばの朝市
国内最大級の超希少なアラスカ、バルダイ種の生ズワイガニです。生食可の新鮮な極上品なので、さっと火を通すだけでOK。固くなるまで煮すぎる必要がありません。焼けば、カニ独特の香ばしい香りが漂います。バラ凍結で扱いやすく、食べやすくカットされて届きます。コンパクトなパッケージなので、冷凍庫を占領しすぎないのもおすすめポイントです。
国内入荷最上級のバルダイ種ズワイガニを使用で鮮度抜群の甘みの強いズワイガニです
食べやすくハーフカット済ですのでカニ爪も丸ごと食べられます。
カニは大きいですがコンパクト包装で冷凍庫にすっぽり入るので安心です
待ちに待った日、冷凍便で到着しました。
早速箱を開けてみると世界でたった2%しか獲れないという超希少品の「大ずわい蟹」、市場の中でも一番大きな5Lサイズらしく、その名のとおり、想像を超える特大サイズの蟹がぎっしりと入ってます。
バラ凍結されているものなので、食べたい時に数本ずつ解凍出来るもの嬉しいですが、通常私が近くのスーパーで購入する冷凍蟹はボイル蟹なので、解凍して身がベチョっとしていましたが...もっと見る
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