極上特大生ズワイガニ800グラム
ざこばの朝市
国内最大級の超希少なロシア産オピリオ種の「生ズワイガニ」です。生食可の新鮮な極上品なので、さっと火を通すだけでOK。固くなるまで加熱する必要がありません。焼けば、カニ独特の香ばしい香りが漂います。バラ凍結で扱いやすく、食べやすくカットされて届きます。コンパクトなパッケージなので、冷凍庫を占領しすぎないのもおすすめポイントです。
生食可の国内入荷最上級のオピリオ種ズワイガニを使用で鮮度抜群の甘みの強いズワイガニです
食べやすくハーフカット済ですのでカニ爪も丸ごと食べられます。
お刺身やしゃぶしゃぶなどで召し上がれます。
お鍋は茹ですぎない事がポイント!
カニは大きいですがコンパクト包装で冷凍庫にすっぽり入るので安心です
極上生ズワイガニ
冷凍の「極上特大生ズワイガニ」が送ってきました。
銀色の包みを開けると、りっつぱな蟹の写真のついた箱が出てきました。
その中には、食べやすく料理した冷凍の蟹がはいっていました。
一年ぶりの蟹に感動です。
水にさらして解凍してください、と書いてありましたが、
私は、いつものやりかたで、新聞紙の上に置き今は気温も低いので、その方法で解凍しました。
4時間ほどで、具和よく溶け、送ってきた日に家族で食べました。
一切れづつお刺身で食べました。ねっとり優しい蟹の香りがして、何とも言えず美味しくて「美味しいね」の言葉がどちらからともなく出てしまいました。
残りはお鍋にして食べましたが、これも美味しく、さすが「「極上ズワイガニ」だと、今年初めてのズワイガニに感動しながら食べました。
更新日:2022年12月05日
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