近江牛もつ鍋セット
近江牛通販かねきち
最高級近江牛のホルモンと、契約農家の豚バラがセットになった「もつ鍋」セットです。地元滋賀でも入手困難なほど希少な「近江牛ホルモン」。近江牛のジューシーな脂の甘みと旨みが溢れ、炊いた時の匂いがたまりません。豚肉は、契約牧場の生産者から骨付の状態で仕入れ、職人が店でさばいています。鮮度が良いため、豚肉特有の臭みが少なく、やわらかくしっとりした肉質が特長。バラ肉なので、脂肪と赤身が層を成し、コクがあります。もつ鍋のスープは「しょうゆ味」。絶品スープが牛のホルモンと豚バラをまとめ上げます。自宅で、好みの野菜をたっぷり用意するだけで簡単にもつ鍋が楽しめます。
もつ鍋のスープには馴染みのある「しょうゆ味」をご用意。2倍濃縮になっており、約4～5人前です。にんにくチップと輪切り唐辛子が別添になっているので、辛さを調節していただけます。
近江牛ホルモンと豚バラとお好みのお野菜で、美味しいもつ鍋の完成です！
ぷるぷる近江牛もつ鍋
ギフトにもぴったり！
箱の中
絶品もつ鍋
クール宅急便で冷凍で届きました。
シックで高級感ある外箱で贈り物にぴったりだと思います。
近江牛ホルモン、豚バラ肉、ニンニクと鷹の爪、もつ鍋スープ、商品説明のリーフレット等が入っています。
商品説明のリーフレット通り一晩かけて解凍しました。
調理自体もすごく簡単で、キャベツ、ニラ、豆腐を用意していただきました。
まず、近江牛ホルモン！！
プリップリで家で食べられるもつ鍋のクオリティのホルモンとは桁違いの美味しさです！！
さすが近江牛、上質で臭みもなく食べやすくて家族で取り合いになりました。
また、豚バラ肉も上質な脂身の甘みがありスープによくあいホルモンとはまた違う豚肉の旨みを感じられました。
ホルモンと豚バラどちらも楽しめてすごく良かったです。
〆はラーメンにしていただきましたが、それぞれのお肉の旨みがスープに溶け出しており、〆まで絶品です。
大切な方はへの贈り物から、自宅でお店クオリティのもつ鍋を楽しむ際など様々なシーンで使えるお品だと思いました。
我が家ではまた、お家もつ鍋の際にお取り寄せしたいね！と話していました。
更新日：2022年12月05日
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