名物料理セットA(3種類)（フランス料理）
Noix de Coco（ノワドココ）

ローストビーフ、牛タンシチュー、かぼちゃのポタージュのセット、各2人分くらいの分量です。
ローストビーフは塊とソースの構成で、塊を綺麗に薄く切れるか不安でしたが、包丁がずっと入るくらい柔らかく、ソースをかけてご飯と一緒に食べると牛肉の旨味がぎゅっと詰まっていて、醤油ベースのソースが脂身を柔らかい味わいにしてくれ、とても美味しかったです。端っこ部分は棒状にカットして、ワサビとお塩で食べたら、こちらもとっても美味しかったです。
牛タンシチューは4枚程度入っていて、牛タンとは思えないくらい柔らかく煮込まれていて、シチューも深みのある味わいになっていて、とても美味しかったです。
かぼちゃのポタージュは絶品、かぼちゃの自然な甘さが極限まで引き出されていて、口当たりが柔らかくかぼちゃの風味豊かに仕上げられていて、これまで食べたポタージュスープの中で最高級に美味しかったです。
こちらのセットで本格フレンチのメインは整うので、前菜、サラダ、ご飯、デザートを用意すれば、おうちで記念日をステキなディナーで過ごせます♪

ローストビーフはとても柔らかく切りやすくはあったのですが、素人には綺麗に切るのは難しく、端っこの処理もどうしたら良いか迷ったので、コツなどがあればアドバイスを添えていただけると有り難いです。牛タンシチューは、個人的な好みの範疇かもしれませんが、ジャクっという食感と牛の臭みが多少あって口に残る感じだったので、万人向けではなく感じます。