特撰黒毛和牛ローストビーフ300g
たわら屋
一流料理人の技で黒毛和牛を秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「黒毛和牛ローストビーフ」です。牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあるのが特長。赤身ならではの味わいを感じられる「常識を覆すローストビーフ」です。お祝いの時、スペシャルなギフトとしてもおすすめです。
たわら屋はローストビーフ通販の専門店です。当店のローストビーフは全てブランド黒毛和牛にこだわった逸品です。
この商品には、自家製ソースが付いています。
濃厚で口溶けな柔らかさ!
待ち遠しく待っていたら予定通り届きました。
冷蔵で届きました。
きちんと梱包されていて丁寧でした。
早速開けてみるとプチプチに包まれて包装用紙も高級感が溢れていました。
箱を開けてみると、黄色の布に覆われていて高級そのものでした!
お肉もしっかり真空パックになっていてお肉の高級感やおいしさが見た目からも伝わってきました!
どんなお肉の旨みなのか見てるだけでも早く食べたくなりました。
商品の説明もちゃんと書かれていました。
早速開けてみると結構汁に浸っていましたがちゃんとしたローストビーフでした!
開けた瞬間からお肉のいい香りが広がりました。
早速薄く切ってみると、柔らかくてすんなり綺麗に切れました。
固くて分厚くなることもなく包丁でゆっくり綺麗にカットが出来ました!
カットした断面はすごく美しく、脂身と赤身のバランスがすごく良くいい霜が見えているので本当に美味しそうだとテンションが上がりました。
こんなに美しいローストビーフは初めて見ました!
カットしたローストビーフにソースをかけてみると結果あるジュレ感がありました。
ソースは香りがすごく良く、赤ワインの香りがフワッと香りました。
ソースだけを食べてみるとコクがあり、濃厚でソースだけでも特別感が分かりました。
早速お肉と一緒に食べてみると、
ものすごく柔らかく、どんどん口の中でお肉がとろけてなくなっていきました。
お肉の旨みや甘みも感じられて、ソースの香りや濃厚さ、赤ワインととてもマッチしていて最高の組み合わせでした。
一口食べた瞬間からお肉がとろけていくのも感じられます。
ソースの酸味とお肉の甘みもバランス良く感じられてお肉そのものの美味しさが生かされていました。
噛めば噛むほどお肉の旨み、甘みが感じられる逸品です!
ソースをパンにつけて食べても美味しかったです。
300gで大きさも大きすぎず最後まで家族で楽しめるサイズでした!
食べきれなかったら冷凍にも出来ると書いてあったのでいつでも本格的なローストビーフが楽しめそうです。
自分へのご褒美にもギフトにもオススメです!
箱を開けた瞬間から〝おー!!〟と思わず声が出てしまう程です。
なので喜びや興奮が楽しめます!
更新日:2022年10月28日
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