室根からあげ(いわいもも)800g
奥州いわい

このモニター商品(室根からあげ)は冷凍で届き、賞味期限は製造日より2年間という事で、冷凍庫にストックして、食べたい時に子供でも簡単に電子レンジかオーブントースターだけで食べれる手間要らずの唐揚げです。
SDGs製品のの成果大きさは不揃いの唐揚げがゴロゴロと入っていました。
ただ指定の日時に届かなかったのが残念です。
宅配業者さんが言うには、商品がこちらに届いてなかったので配達が出来なかったとの事。
そして遅れるのならメールか電話の一本でもほしかったというのが本音です。
いったいいつまで家に居なくてはならないのか見当がつかなず、冷凍という事もありずっと家で届くまで待機することになりました。
なので業者さんには、ちょっと懸念を抱くことになりました。

調理は、電子レンジで加熱後、オーブントースターでカリッと仕上げました。
このひと手間が食べた時の食感に違いがでるので、この食べ方が好きです。
味付けは醤油ベースで結構しっかりとしていて、衣は薄いのにサクサク感があります。
そしてこのから揚げは、間違いのない美味しさで肉にジューシーさがあり、衣もサクサクとしています。
中まで柔らかくジューシー感があり、脂もたっぷりとつまっていて美味しくいただくことができました。
衣にタレの味がしっかりと付いているので、何も付けづに食べても美味しいです。
秘伝のタレに漬け込んで揚げていて、生姜はかなり強くレンジの庫内からしょうがの匂いが漂いました。
ただ味付けが濃いので野菜等と一緒でないと中々2個，3個とは食べ進みにくいと思いました。
1個食べて味が濃いかったので写真撮影後にタルタルソースと一緒に食べて見ました。
味がまろやかになり美味しくいただけました。
後は、ゆず系の塩やポン酢でいただいても
さっぱりとして一段と美味しくなるのでは。
お肉の味をしっかりと味わいたい方は、何も付けずに食べた方が「奥州いわいどり」の肉の美味しさを感じやすく堪能できるかも知れません。

とにかく、調理済みの商品で冷凍で届くので、調理は電子レンジやオーブントースターなどで温めるだけで手軽で簡単です。それだけで、「奥州いわいどり」の本格的な唐揚げがいただけるのは嬉しく思いました。
特に子供さんのいるような家庭では料理手間が助かり、冷凍庫にストックする必需品になると思います。
さすがに、からあげグランプリで最高金賞受賞をとっただけの唐揚げの事はあるなと思った一味違う唐揚げでした。
そしてアツアツを食べるのが言うまでもなく最高です！

送付時、そのまま箱にというよりも、商品を保護シート等で囲って詰めた方がいいのでは？
冷凍品なので箱が濡れてました。