生どら焼き【白・黒】選べる6個入り
生どら焼き専門店「七星」
クリームをたっぷり挟んだ「生どら焼き」です。銅板の上で丁寧に手焼きした生地に、洋菓子のエッセンスを含めた甘さ控えめで、食べやすい優しいクリームをサンド。北海道産の厳選された小豆をアクセントに加えた、規格外のボリュームを楽しめる商品。あずきや抹茶など4種のフレーバーの「黒」。東山本店と通販サイト限定商品の「白」には相性の良いメープルやカスタードなど3種、計7種のフレーバーです。6種を選べるセットなので、好みの内容をセレクトできます。
冷凍便でお届けいたします。
【美味しい食べ方】
冷蔵庫で3時間半が食べごろ!
【更にこだわりの食べ方】
ラップにひとつずつ包み冷蔵庫で3時間半さらにしっとりもっちり食感に。
【待ちきれない時】
冷蔵庫で2時間でひんやりアイスどら焼きに!あつ~い夏におすすめです。
和と洋のバランスが絶妙な絶品生どら焼き
【配送状態】
時間指定通り冷凍で届きました。
箱を開けると意外にも生ドラがそのまま並んでました・・。
保存の際は一つ一つラップした方がいいかも・・・と思いました。
冷蔵庫で解凍して食べるのをワクワクしながら待ちました。
【味わい】
生どら焼き「黒」
あずき:あっさりしたクリームに粒餡が混ざっています。洋風小豆の感覚で小豆の味はしっかりしてます。
抹茶:抹茶の苦味を感じず、お茶の風味がほわ~っと広がります。皮とクリームの間にあるあんこが良い仕事してます。
ほうじ茶:ほうじ茶の香ばしさが、きちんと活かされてます。
いちご:いちごの甘酸っぱい風味はクリームとの相性が抜群です。
生どら焼き「白」
カスタード:完全に洋菓子なので和菓子が苦手でもいただけます。もっちもちの生地とカスタードの卵感、これはお子様が喜びそうです。
メープル:パンケーキをいただいている感覚です。メープルの風味がクリームに合ってます。
【総評】
通常のどらやきよりちょっとだけ小ぶりながらも圧倒的なクリームの量に最初は驚きましたが、食べてみてびっくり!!
あっさり風味のクリームは軽いムースのようで、甘さはごく控えめ。
非常に考えられた生どらです!!
全解凍、半解凍と楽しめるのがとても良いですね。
生地が黒は和の要素もあって、白は洋に非常に寄っているので、好みで選べるのが贈り物としてもとても良いと思いました。
どら焼きが大好きなのですが、初めて食べる種類に驚きの連続でした。
冷凍保存も出来ますし、種類も豊富なので、自分のご褒美としてお取り寄せしたいと思いました。
この度は素晴らしいモニターをさせていただきまして、誠にありがとうございました!!
ひとつひとつ個包装になっていると贈り物としても利用しやすいかと思いました。
また、原材料表記のシールが小さすぎて、更にどら焼きの種類表記もないため、とまどいました。
更新日:2022年07月22日
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