生どら焼き【白・黒】選べる6個入り
生どら焼き専門店「七星」

クール便で届いたよ。
冷蔵庫で３時間半後が食べ頃。

私は２時間ぐらいでひんやりアイスどら焼きで食べるのが好きでした。

和菓子なのか洋菓子なのか…と思えるおしゃれなフォルムの生どら焼き。

クリームはどれも、生クリーム系ではなくてふわっと軽いムースみたいな口当たり。
甘さ控え目。

重くはないけど量があるから１つでお腹いっぱいになるよ。

生地もね銅板の上で丁寧に手焼きされているとだけあってふわっとしてる。

とにかく、生地も生クリームも“ふわっ”生地が【黒】【白】とあって

この写真が

【黒】
・あずき
・抹茶
・ほうじ茶
・いちご
【白】
・カスタード
・チョコ


黒→食べ応えのあるどら焼きの生地

白→「七星」特製のタピオカ粉をふんだんに使い、じっくり丁寧に焼き上げ、白く美しいもちもちしっとり生地

どちらの生地もね、食感が違うから楽しめるよ。


【黒】
・あずき→フワフワのあずき味。生地はね、黒の方がどら焼きの生地っぽくて私は好き。一番「どら焼き」ぽい味。
・抹茶→薄味の抹茶味の生どら焼き。どら焼き生地がしっかり味があるからバランスが良かった。
・ほうじ茶→こちらも薄味のほうじ茶味の生どら焼き。
・いちご→ちょっと苺の甘酸っぱさを感じるクリームの味で１番好きだった。
【白】
・カスタード→白生地の方が黒生地より甘いよ。どら焼きっぽさはあまりないよ。カスタードクリームだから本当に「和」じゃなくて「洋」のシュークリームみたいな食感でした。
・チョコ→そんなに濃いチョコ味じゃなくて、生地の甘さとふんわりとしたチョコ味のばランスが良かったよ。

とにかく映えるからギフトとして贈っても喜ばれそう。

ありがとうございました。

クール便じゃなくてお店で冷凍前の方を食べた方が絶対美味しいだろうなと感じた。京都旅行に行けた時はお店の前で頂きたいです。送料がちょっと高いのが気になりました。