こめはなチーズケーキ (ミニ4種+ホール)ギフトセット
金沢チーズケーキ専門店 こめトはな
ミニサイズ4種とホールタイプのチーズケーキのセットです。食べやすいミニタイプのベイクドチーズケーキは、白味噌を目指した糀調味料で、玄米・米糀から生まれる優しい甘みが特徴の「金沢白糀」、玄米甘酒を使用し、ベルギー産ビター生チョコたっぷりませ込んだ「ショコラ」など4種セット。4号サイズのホールは、香ばしいクッキーの下地に、地元金沢の牛乳と糀(こうじ)を使用した、豊かな甘みとチーズのコクが感じられる生地を流し込み、丁寧に焼き上げています。少人数や食べ比べを楽しみたい時はミニサイズで、大人数の時はホールタイプでと用途に合わせて利用できるのも便利です。
解凍方法が載った案内も一緒にお届けいたしますので、贈り物でも安心してご利用いただけます。
また、ネット以外ですと、販売している(冷蔵品)店舗は、金沢にある本店1店舗だけですので、遠方の方などお持ち帰りが難しい方にもおすすめです。発酵のプロが手がけるチーズケーキを大切な方への贈り物に、是非どうぞ。
身体に優しい糀入り濃厚チーズケーキ!
こめはなチーズケーキのセット、冷凍品です。
同じ大きさの山吹色の箱が2つ、お店の紹介、ケーキの解凍方法の説明、お店の糀への熱い想いのお手紙が入っています。
ブリュレホール、大きさは直径12センチの4号サイズです。お皿に乗せて電子レンジで約2分チンして冷蔵庫で5分冷やしてからいただきました。表面のパリパリ感に中のチーズケーキ土台のクッキー生地とがよく合って最高です。チーズケーキは酸味がなく甘すぎることなくとても濃厚です。
ミニタイプ
ブリュレ、こちらは切り分けなくて食べれるところがいいですね。
ショコラ、ココアの風味がして少し固めです。
個人的にはもう少しチョコの量が多い方が好きです。
プレーン、くちどけが良く濃厚。半分位でも満足感があります。
金沢白糀、糀の爽やかなコクとレモン果汁が感じられとてもまろやかで1番好みです。
どれも美味しく、糀が入っているからか食べた後胃がもたれることがなかったのは体に優しくていいスイーツだなと思いました。
これならどなたに送っても喜ばれること間違いなしです。
更新日:2022年02月25日
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金沢チーズケーキ専門店 こめトはな