近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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受賞歴のあるリコッタチーズで作る数量限定の「チーズケーキ」です。北海道牛乳でイタリアンチーズを作る「ファットリアビオ北海道」とイタリア政府認定の老舗イタリアン「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ」のタッグによって生まれました。日本の食材の豊かさを込めて、乳製品は北海道、他の全ての素材も国産にこだわっています。リコッタチーズの滑らかさと、北海道のクリーミーな味わいを存分に味えます。小麦不使用のグルテンフリー商品。お洒落なウッドボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
チーズケーキを愛する日本で、「素材と文化にこだわったチーズケーキを皆様に召し上がっていただきたい」という思いから、リコッタチーズケーキの構想を始めました。イタリア人シェフによる本場のレシピのもと、2つのコンテストで金賞を受賞したリコッタチーズをふんだんに使い、国産素材のみで作り上げる贅沢なドルチェ。味はもちろんのこと桐の木で作るパッケージもお楽しみくださいませ。
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エリオ・ロカンダ・イタリアーナ
