こめはなチーズケーキ （ミニ4種+ホール）ギフトセット
金沢チーズケーキ専門店 こめトはな
ミニサイズ4種とホールタイプのチーズケーキのセットです。食べやすいミニタイプのベイクドチーズケーキは、白味噌を目指した糀調味料で、玄米・米糀から生まれる優しい甘みが特徴の「金沢白糀」、玄米甘酒を使用し、ベルギー産ビター生チョコたっぷりませ込んだ「ショコラ」など4種セット。4号サイズのホールは、香ばしいクッキーの下地に、地元金沢の牛乳と糀（こうじ）を使用した、豊かな甘みとチーズのコクが感じられる生地を流し込み、丁寧に焼き上げています。少人数や食べ比べを楽しみたい時はミニサイズで、大人数の時はホールタイプでと用途に合わせて利用できるのも便利です。
解凍方法が載った案内も一緒にお届けいたしますので、贈り物でも安心してご利用いただけます。
また、ネット以外ですと、販売している(冷蔵品)店舗は、金沢にある本店1店舗だけですので、遠方の方などお持ち帰りが難しい方にもおすすめです。発酵のプロが手がけるチーズケーキを大切な方への贈り物に、是非どうぞ。
発酵のプロが手掛ける濃厚チーズケーキ！
鮮やかな黄色いお箱が2つ♪
開けるとこんな感じです！
全部並べた断面(*^^*)
届いた箱2つを開けると小ぶりなチーズケーキが4種類、
そしてどーんと見た目でも大満足のブリュレチーズケーキ！
中にはヤマト醤油味噌様のこだわりや想いが込められたお手紙や魅力的な商品の案内が入っておりました。
食べ方のオススメの紙も同封されておりました。
【ブリュレ】
冷凍のままレンジがオススメだったので、その通りにと冷蔵庫解凍でを食べ比べてみました。
冷蔵解凍のものも充分ほろ苦さと濃厚なチーズケーキの味わいを感じることは出来ましたが、ブリュレ部分はしっとりとしていてパリッと感は味わえずでした。
オススメ通りの冷凍のものを温めてみると…
香りや食感が全然違う！お店で出るようなお味を求める方はやはりこちらを是非試して欲しいです！
下のクッキー生地がまた絶品です！
【プレーン】
金沢の牛乳をたっぷりと使用しこめトはな様の代表商品。
丁寧に焼き上げられた優しい温かみのある甘さに思わず笑顔になりました。
塩を少しつけるとワインとの相性が抜群との事で、自宅のものですがお塩をちょっぴりつけて食べてみると…
甘さとしょっぱさが癖になる美味しさ！お酒がなくてもこれは試す価値ありです！
【ショコラ】
チョコレートの甘さはもちろん、懐かしさのあるこのお味はなんだろう…と原材料を見てみると｢玄米甘酒｣の文字！
こちらのお店ならではの合わさった美味しさです！
濃厚ではありますがくどくはない、そんな美味しさはチョコレート好きな方も満足の逸品です♪
【白糀】
お味噌のしょっぱさとチーズケーキの甘さ。
和と洋の美味しいとこ取りのお品！
珍しくもありつつ、ご年配の方でも食べやすいお味ではないかなと思います。
甘さもそこまでではなく、緑茶なんかにも合うのでは、と個人的に感じました。
冷凍保管で2ヶ月持つお品。
みんなで集まれた際などに少しずつ食べ比べて楽しめそうだなと思いました。
特にここが問題ということはありませんが、4種のうちプレーン、ショコラ、白糀は冷蔵解凍がオススメ、ブリュレのみ冷凍からのレンジ温めがオススメされています。中に紙も入っておりますが見逃してしまう可能性もあるので贈り物として利用する際は一言伝えておくと良いかもしれません♪(もちろん他のものと同様冷蔵庫解凍でも充分美味しかったです)
更新日：2022年03月01日
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