北海道直送!噴火湾産ホタテ入り数の子松前漬 500g
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(4.5)

北海道
北海道直送!噴火湾産ホタテ入り数の子松前漬 500g

北海道道南地方の郷土料理として有名な「松前漬」です。北海道噴火湾産の帆立がごろごろ入った豪華版です。大量生産商品とは違い、何倍もの手間暇がかけられています。基本的な下味調味を付ける際、具材全てを一度にまとめて味付けせず、素材の味を最大限引き出すよう、具材のひとつひとつにぴったり合った味付けで約10時間程度漬け込んでいます。更に最終的な味を決める本調味液には、この商品だけの為に約1年の試行錯誤の上に作り上げられた、隠し味に"イカ魚醤"が使用されています。素材の旨さ際立つ手間暇かけた逸品です。

ショップからのひとこと

松前漬はお茶漬けとしてお召し上がりいただいても美味しいです。
夏は麦茶、冬はほうじ茶が良く合います。


【内容量】

500g×1

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:冷凍180日間
配送形態:冷凍
配送不可地域:一部離島(余程の離島でない限り配送可能)
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審査員の実食レポート
審査員

高級海鮮がゴロゴロ入ってます!

by クラモチさん(神奈川県・20代・女性)
総合評点
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パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.5)
セット感。

セット感。

具材全部デカいです。

具材全部デカいです。


お漬物系は小瓶で数十gくらいのものが多い中、500gと容量たっぷりなのが嬉しいです。漬物らしい黄色プラの容器の中に真空パックされて入っている、そのずっしり感にびっくりしました。
開けてみると、帆立がゴロゴロ入っていて驚きです。ひとつひとつも大ぶりですし、橋を入れるたびに掴めるくらいたくさん入っているのが贅沢ですね。そしてそれ以上に、数の子が本当に大きくしっかりとしていて、誤魔化していないなあという印象です。松前漬けはよく購入するのですが、数の子はバラバラになっていて残念なことが多いので…。
大ぶりな具材それぞれに甘い味付けがしっかり染み渡っており、これまた肉厚なスルメも噛み締めるたびに旨味が溢れ出して、ご飯が進みます。
冷凍便ですが、貝柱のしっとりとした食感が残っていますし、液が多くなってしまっていることもなく、品質管理もバッチリですね。
ご飯のお供に存分にいただきましたが、まだまだ残っていてウキウキします。次はお茶漬けにしようと考えています。
とにかく満足感がすごい商品です。高級ギフトはちょっぴりの量でも嬉しいのに、こんなにたっぷりで貰ったら喜ばれること間違いなしです。

当店の松前漬けは、具材ひとつひとつの旨味を出すのはもちろん、全ての素材が合わさった時のハーモニーを大切に丁寧に作られている北海道の郷土料理です。
こちらの商品は、冷凍庫より冷蔵庫に移し、約4~5時間で解凍します。解凍後は冷蔵保存で3~4日以内にお召し上がりください。
他にも大きな一本数の子入りや、カニ入り、ツブ貝入り、ふぐ入り等の様々なお味の松前漬けをご用意させていただいております。
理想の味わいをもとめ、丁寧に作り上げた商品は、ご贈答用などにも大変喜ばれております。

更新日:2021年12月10日

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TEL:050-3552-5089
FAX:050-3737-6827
メディア掲載履歴
2024年 1月 最強のお取り寄せ2024(ぴあMOOK)
2024年 1月 女性セブン(小学館) 
2023年12月 週刊ポスト(小学館)
2022年11月 女性自身(光文社)
2022年11月 はなまるごほうびタイム(ケーブルネットおえ)
2022年10月 ベストお取り寄せ大賞[金賞]ダブル受賞
2022年 1月 女性セブン(小学館)
2021年11月 ベストおとりよせ大賞(玄光社)
2021年 9月 Nスタ(TBSテレビ)
2021年 7月 せやねん!(MBSテレビ)
2021年 5月 浜ちゃんが!(読売テレビ)
2021年 4月 最強のお取り寄せ(ぴあMOOK)
2021年 4月 スクール革命!(日本テレビ)
2021年 3月 TokaiWalker(KADOKAWA)
2021年 2月 #タグるヨル(九州朝日放送)
2021年 2月 Mart(光文社)
2021年 1月 my channel(白石麻衣さん公式YouTubeチャンネル)
2021年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2020年12月 女性セブン(小学館)
2020年10月 サタデープラス(MBSテレビ)
2020年10月 お取り寄せ酒魚(男の隠れ家別冊)
2020年 6月 TokyoWalker(KADOKAWA)
2020年 1月 まるごとくーぽん(関電サービス)
2019年12月 MieライブGourmet(三重テレビ放送)
2019年12月 映え手土産120(扶桑社)
2019年 8月 一個人(KKベストセラーズ)
2019年 3月 お取り寄せ&手みやげ(ぴあMOOK)
2019年 2月 クロスワードランド(白夜書房)
2019年 1月 クイズ!脳ベルSHOW(BSフジ)
2018年11月 女性自身(光文社)
2018年11月 クロワッサン(マガジンハウス)
2018年 6月 サワダデース(九州朝日放送)
2018年 2月 デイリー・フコク・ニュース(フコク生命)
2017年12月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2017年11月 グッド!モーニング(テレビ朝日)
2017年11月 元気ライフ通信(元気ライフサポート)
2017年 8月 絶品美味いもんスペシャル(日本文芸社)
2017年 8月 江戸前の旬(日本文芸社)
2017年 8月 タウンぐんま(群馬よみうり新聞社)
2017年 1月 バラいろダンディ(TOKYO MX)
2016年12月 ベストお取り寄せ大賞(文藝春秋)
2016年12月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2016年11月 きょうの料理(NHK出版)
2016年 8月 お絵かきパズルランド(白夜書房)
2016年 3月 GLITTER(トランスメディア)
2016年 2月 FRaU(講談社)
2016年 1月 お願い!ランキング(TV朝日)
2016年 1月 上沼恵美子のおしゃべりクッキング(学研)
2016年 1月 女性セブン(小学館)
2015年12月 LINE NEWS(LINE)
2015年12月 お取り寄せ完全ガイド(晋遊舎)
2015年12月 日経MJ(日本経済新聞社)
2015年11月 らくペコ(ネクスウェイ)
2015年 2月 東京カレンダー
2015年 1月 急上昇ワード12位獲得(Yahoo!Japan)
2015年 1月 週刊実話(日本ジャーナル出版)
2014年11月 ひるおび!(TBSテレビ)
2014年11月 女性自身(光文社)
2014年 1月 日曜ビッグバラエティ(テレビ東京)
2013年12月 ギョクセキっ!(関西テレビ放送)
2013年12月 お取り寄せ日和(J-WAVE)
2013年12月 ベストお取り寄せ大賞「J-WAVE I A.M.賞」
2013年11月 Yahoo!ニュース(Yahoo!Japan)
2013年 1月 ゴジカル!(JRT四国放送)
2012年 2月 もらえるどっとTV(KBS京都)
2012年 2月 旅サライ(小学館)
2012年 1月 PINUP(シブヤFM)
2012年 1月 ブームの真相(ミスターパートナー)
2011年12月 GOGOワイドらぶらじ(SBS静岡放送)
2011年11月 おかずラックラク!冬(セブン&アイ出版)
2011年10月 サライ増刊(小学館)
2011年 9月 Walker plus News (東京ウォーカー)
2011年 7月 日本ネット経済新聞(日本流通産業新聞社)
2010年11月 日光タイム(アーチエージェンシー)
2010年 7月 陶業時報(陶業時報社) 他
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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