俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
俺のEC
フォアグラとトリュフを贅沢に組み合わせた「ロッシーニ風ハンバーグ」です。ハンバーグには、国産黒毛和牛を使用し、牛肉の力強さを表現し、旨味を出すために豚肉を混ぜ込んでいます。ロッシーニと言えば、フォアグラが欠かせません。フォアグラ単体でパッケージされているので、軽くソテーして香ばしさを引き出します。そして、ハンバーグの上にフォアグラを載せてからソースをかけると、お店のような味わいを自宅で楽しめます。食べると、豊かな香りと共に、旨味が口いっぱいに広がります。豪華な商品なので、ご褒美ディナーなどにもおすすめです。
【俺のシリーズで不動の人気No.1商品!!】
「俺のフレンチ」と言えば、フォアグラがのった、ロッシーニ風ステーキ。ご自宅でお店の味を再現するべく、ロッシーニ風ハンバーグに仕上げました。
トリュフが香る、ペリグーソース(黒トリュフソース)と一緒にお召し上がりください。
全て冷凍で届くので、ペリグーソースとハンバーグは一体化しております。湯煎するだけ。フォアグラは冷蔵庫解凍をしてフライパンで焼くだけで本格的なハンバーグが味わえます。
是非、お家でちょっぴり贅沢してみませんか?
お店の味、家庭で再現!
俺のフレンチのロッシーニ風ハンバーグ。実は同じものをお店でいただいたことがあり、とってもお気に入りのメニューでした。家庭で再現できると思うと感動でした!
ハンバーグは透明パウチに入っており、湯煎で15分〜20分ほど温めるようにと説明が書かれています。冷凍のまま湯煎にかけられるのは手軽ですし、とてもありがたいポイントですね。
ハンバーグそのものは非常にガツンとした肉肉しさ、あふれる肉汁もあいまって食べ応え抜群です!フォアグラも決して臭みなどもなく、ソースと絡んで非常に濃厚で、贅沢な味わいを楽しむことができました。まさにお店の味そのものです!
フォアグラの乗ったハンバーグを家庭で楽しめる、たまの贅沢にとっても嬉しい一品です!
更新日:2021年10月18日
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