牛タン塩仕込400g(2~3人前)
牛たんのせんだい
牛たんの本場仙台から届く「牛たん」です。厳選した牛たんを職人が一枚一枚丁寧に仕込んでいます。肉厚なのに柔らかく、ジューシーなのは、丁寧な筋切りと-2℃の低温熟成の賜物。カット済みなので袋を開けて焼くだけで、簡単に店と同じ味が楽しめます。牛たんの味をシンプルに味わえるよう、味付けは塩でさっぱりと。癖がないので、幅広い年齢層に好まれる味です。
塩仕込みなのでそのまま焼いて牛たん定食!細かく切ってお子様用に!お酒のおつまみにも!
お好みでネギやレモンはもちろん、一味唐辛子やわさび等も人気でオススメです。
冷蔵庫で自然解凍してから焼いてお召し上がり下さい。
ラッピング、熨斗等も無料で行っておりますので
ご贈答用にもぜひご利用ください。
むちっともぎゅっと良い歯応え♪
「牛タン塩仕込400g(2~3人前)」
冷凍で届き、写真の黒い箱にて届きます。
中を開ければ、200gずつに小分けされていて、わかりやすい焼き方の説明書入り。
焼き方説明はかなり丁寧にわかりやすく書かれているので、失敗はしないと思います。
その説明通りにフライパンで焼けば、むちっともじゅっとした弾力はそのままに、細かくカットされているので歯切れも良し!!
塩仕込みされているので、何もつけずにそのまま食べましたが、ご飯が欲しくなる程しっかりしたお味。
一味をふりかけてもいいとあったので、彼が試したらいいアクセントになって美味しかったようです。
200gを2人で食べましたが、十分堪能できました。
おうち用ならこのサイズでも十分かもしれません。
120〜500グラムまでいろんなセットがあるようなので、人数に合わせて頼むといいかも♪
更新日:2021年10月11日
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