A5黒毛和牛まるごと一頭みつる盛り
道頓堀みつる
大阪道頓堀の焼き肉屋の「A5ランク黒毛和牛焼肉セット」です。さしが綺麗に入った「特製サーロインステーキ」、濃厚な赤身肉の味わい「カッパ」、コリコリとした歯ごたえがあり、旨味が強くてコクのある「ハラミ」に加え、ショップおすすめ1種がセットになったボリューム満点セット。自家製の特製つけタレと、もみタレまで付いているので、家庭で気軽に焼肉店の味が楽しめます。
サーロインステーキは軽く塩コショウで味付けし、焼き上がりにポンズで召し上がっていただくのがベストです。そのままでも充分に香りと甘み・旨味を感じれます。赤身のロースはじっくり弱火で焼き・カルビは火を通しすぎずサッと炙る感じで焼き上げると最高です。ハラミには付属のタレをたっぷり染み込ませて焼くことで本物の味を楽しめます!!
驚くほど柔らかくて、タレも美味しい!
ギフトにぴったりな梱包で届きました。
箱に風呂敷のような白いラッピングでした。
母の日や父の日、お正月などに実家に贈るのにもよさそうです。
サーロインステーキは、薄いので火を通しすぎることなく焼き上がりました。ショップさん、おすすめの塩コショウ、ポン酢でいただきましたが、まずは塩コショウのみで。薄くても柔らかくてお肉の味がしっかりしているのに驚きました。
ハラミは、もみだれの中に漬け込んでもみこみ焼きました。
わりとしっかり焼くのが好きなので、焼いてからカットました。
焼き肉の中で一番ハラミが好きなので、ハラミを期待していました。
たれの味が好みだったので、新たまねぎを残ったタレで焼きました。
カッパ、カルビ、ロース、ラムシンなどは、つけだれでいただきました。つけだれもお肉にぴったりのタレで気に入りました。
ラムシンが厚みがあって、脂が少ないものの美味しくて、よかったです。
子供が三人と大人が二人でいただきました。
大人はもちろん、子供達も大喜びでおかわりの連発でした。
焼き肉になかなか行けないときは、月に一度こちらを注文するのがよさそう。いろんな部位が楽しめてよかったです。どの部位も肉の臭みがなく、大変美味しかったです。
冷凍で届くので、冷凍庫にストックしておきたいです。一つ一つ、小分けになっているので、冷凍庫にも入れやすく、一人暮らしの方は、食べたい分だけ食べれるのもいいと思います。
更新日:2021年06月08日
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