龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
もちもち生餃子
《白ご飯専門誌生餃子》
このネーミングに惹かれてモニターに応募させていただきました。
20個ずつケースに入っており、餃子のたれもケースに同梱されています。
結構しっかり目のケースなので贈答用にもいけるかな、というのが第一印象。
焼き方の説明書も入っているので、私のような不器用な者でもちゃんと羽根つき餃子が焼けます。
白ご飯専門…てことは、もしかして餡の味が濃いめなのかも?と思い、まずはたれ無しで試食。
生餃子なので当たり前ですが皮がもちもち、餡の味も濃いめではなくどちらかといえば野菜の甘味が強いかな?たれ無しでも十分美味しい。
次に付属のたれで試食。醤油ベースであんまり酸っぱくない。私好み。
たれで食べてもやっぱり美味しい。ネーミングどおり白ご飯がすすみます。
餃子自体が若干小ぶりなので、ばくばくいけます。
餃子といえば男性向きのイメージですが、野菜が多めなのか?あっさりしてるように思います。ニンニクもさほど気にならないので女性や年配の方にもオススメだと思います。
更新日:2021年03月12日
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