龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
誰でも大好きな味付け!
餃子の蓋を開けた瞬間、片栗粉がしっかりまぶしてあり、一つ一つ丁寧に生餃子が並べられていて取り出しやすかった。
○厳選素材について
白ご飯専門餃子というだけあり、とても中の豚肉がにしっかりとした味付けがされていた。
キャベツの存在感があるもののしんなりとして甘みを感じた。
今回羽根つき餃子にして焼いたのですが、焼き餃子専門の皮を使っているだけのことはあり、皮がパリっと仕上がり美味しかった。
タレは餃子の横に添えていれてあった。一パック二つ入りで、20個分には十分過ぎる量が入っていた。餃子に合う醤油が使われていた。
○パッケージについて
高級感のある見た目。お店の説明が添えられていて中には焼き方が詳しくあり、丁寧な印象を受けた。
注意書きもあり、わかりやすかった。
最後に、息子(2才)は好き嫌いがとても多くいつも中の肉だけ食べたり食べなかったり、、そんな息子が初めて皮も食べた。3つも食べてくれた。
添加物が多いものを息子は嫌がり食べないので、この餃子は正真正銘鮮度が保たれているものだと思った。
白ご飯に合うというのなら、もっと肉肉感があり、ジューシーだといいなあと感じた。ターゲット層がファミリーなのか、男性向け?贈り物?少しわかりづらいと感じた。
更新日:2021年04月09日
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