箱を開けると、高級感のある包みが出てきました。
中を取りだししっかりと冷蔵されていました。
すぐに取りだし、フライパンにラードをひき、軽く焼いて熱湯を投入しました。
水分がなくなる頃には香ばしい香りが立ち上がってきました。
その後は焦げ付かせない程度に焼くだけ！！
薄皮なのでパリパリ感が誰でも出せますね。
具が水っぽいと薄皮は負けてしまうこともありますが、キャベツを使用し水分を押さえてい...
もっと見る色々な餃子を取り寄せたりしている中で初めて出会った「白ごはん専門餃子」。
生の状態で冷蔵便で到着しました。
新鮮な素材の味をそのままお届けするためとのこと。
冷凍状態で届くものが多い中、お店のこだわりが感じられました。
贈り物にもよさそうな形で到着した生餃子。
届いた当日に早速焼きました。
説明書の通りに焼くだけで簡単にパリパリの餃子が焼き上がり。
取り出したとき粉が多いように感じましたが説...
もっと見る指定日にちゃんと届きました。
冷凍ではないので、ひっついてるかもと思っていましたが、1つ1つ型に入っていたので、取りやすかったです。
焼き方の説明書もついていて、その通りに焼きました。簡単にパリパリもっちりに焼けました。
しかも、簡単に羽ができます。
一口食べると、ニンニクの香りがしました。
私達家族は、ニンニクが好きなので、どんどん食べれました。
ついてあるタレも、丁度いい味で、餃子を引き立たせ...
もっと見る今まで生きていてたくさん色んな種類の餃子を食べてきましたが、この餃子は初めて人に紹介したいと思えるような餃子でした♪
中はジュワッと肉汁が溢れ出てきて、野菜の味が感じられてとても他の餃子とか比べられないくらい美味しかったです。
外はもちもちした食感と、餃子のハネが見た目以上にパリパリしていてとても餃子として素晴らしい商品でした！
私は特に餃子のハネがパリパリの餃子が大好きなのでこんなに美味しい餃子...
もっと見る＜外箱＞
黒を基調としており、現代的な中華風の雰囲気を感じました！
餃子が、１つづつ丁寧に専用の入れ物に入っており、焼くときにつかみ易く、形がくづれないので、便利だと夫が申しておりました。
＜お味＞
焼くときは、片栗粉をすこし払いましたが、仕上がりは、もっちりしており、そして、ハネがプロ級の仕上がりになりました！
我が家の手作り餃子だと上手にハネができないので、これは購入ポイントですね！
昨...
もっと見る外はカリカリ、中はモチっとしたジューシーな餃子です。ニンニクのアクセントが効いていて、ご飯も進み、お酒のお供にもバッチリです！！野菜と豚肉の比率が丁度良く、野菜の甘さもしっかりと引き立っており、非常に美味しかったです。タレの味も酸味が強すぎる事なく、ご飯との相性が抜群に良く、この一品でご飯を何杯でも食べる事ができました。我が家では鉄板で焼きましたが、簡単に綺麗な狐色のカリカリ餃子が出来上がりました...
もっと見る今回モニター当選させていただいたので、届くのをとっても楽しみにしてました。
冷凍ではなく、冷蔵ということで、指定した日時にしっかり受け取りました。
箱を開けるとたくさんの餃子が形が崩れないよう、専用のプラスチック容器に並んでます。
説明書きなどもちゃんと入っており、早速その日の夜に焼いてみました。
少し火が強かったのか、見本のように綺麗にはいきませんでしたが、見た目からパリっと焼き上がっている...
もっと見る餃子の蓋を開けた瞬間、片栗粉がしっかりまぶしてあり、一つ一つ丁寧に生餃子が並べられていて取り出しやすかった。
○厳選素材について
白ご飯専門餃子というだけあり、とても中の豚肉がにしっかりとした味付けがされていた。
キャベツの存在感があるもののしんなりとして甘みを感じた。
今回羽根つき餃子にして焼いたのですが、焼き餃子専門の皮を使っているだけのことはあり、皮がパリっと仕上がり美味しかった。
タレは...
もっと見る【梱包】
段ボールを開けて、まずは餃子専用容器に驚きです。餃子型の容器に平たく20コが納まっていて型崩れの心配ナシです。この容器、餃子が斜めに並んでいるのがポイント、オシャレ！一瞬「和菓子か？」と思ってしまったほどデザイン性バツグン。しかもフタつき。よく、容器をラップでグルグル包んであるタイプを見かけますが、フタつきだと高級感がアップします。容器を巻く帯や同梱の説明書など、全体的に黒を基調に統一...
もっと見る『龍華山の白ごはん専門生餃子』まず、このお店の名前にやられますね！
期待に胸を膨らませて商品の到着を待ちながら、日時も指定通り到着しました。
思ったよりコンパクトな箱に、1個1個細かく分かれたトレーに入っており生餃子が潰れない、お店の気遣いを感じました。
焼き方•保存方法の紙も入っており、お店の拘りの焼き方も分かって失敗が少なくなりますね。
一度に40個も食べれないので、すぐに食べきれない方は冷凍...
もっと見る餃子はラーメンよりもごはんと食べたい派のわたしにとってぴったりの餃子だと思い、届くのを楽しみにしていました。
ぴったり目の段ボールに20個入りの専用ケースが2つ重なって入って届きました。1つ1つ綺麗にケースに収められており、形崩れなどもありませんでした。
1ケースに1枚美味しい焼き方の書かれた紙もついており、安心して調理することができました。特にポイントだと思ったところは、フライパンに並べた後に「...
もっと見る『白ご飯専門』のワードに惹かれて『ご飯にどんだけ合うのか』、餃子ブーム到来の我が家で実食☆
餃子が我が家に届いてパックを開くと、餃子の可愛いフォルムが♪一つ一つくっつかないように並んでいるので、冷凍しても焼く時に『今日は10個焼こう』って好きな数だけ取り出せるのがいいですね！
丸く円状に並べて焼きました！
蒸し焼きにしてると皮の中の餡がうっすら透けて見えます！薄皮だからかなぁ~~~美味しそう~...
もっと見る
もっちり！
by mshielさん（山口県・40代・女性）
届くのが遅かったため翌日に食べましたが、ホットプレートで焼いていると、家で作った餃子とは違う、専門店の香りと言うか・・・一言では言い表せないけど、なんとも美味しそうな香りが漂いました。
食べてみると、皮が分厚いわけじゃないのに、破れにくく、噛むと肉汁が勢いよく出てビックリしました。
カリカリでもちもちでとても美味しかったです。
お肉の甘みと野菜の甘みとちゃんとわかり、ニンニクもちゃんと感じれて、と...
もっと見る龍花山さんの生餃子をいただきました。
この餃子のサブタイトルが白ごはん専門餃子という、たまらないタイトル。
肉、野菜、皮、タレ全て拘られて作られていて、消費期限は短くなるけれど、おいしさ重視で冷凍せず冷蔵で届ける徹底ぶりです！
私は餃子がとても好きなのですが、冷凍餃子やスーパーの餃子、居酒屋の餃子などのほんのりと独特な甘みがものすごく苦手です。わかる人いるかな〜？
あとはやはりジューシー感に欠ける...
もっと見る龍華山の白ごはん専門生餃子
40個をいただきました。
20個ずつに分けられており、各々1個ずつ間隔を空けて詰められているので、調理する際は並べやすく嬉しいポイントでした！
食べ方につきましては、たくさんあるのでそのままのお味を楽しむために焼き餃子。
アレンジすると餃子の旨みや存在感がどうなるのか知りたく、イタリアン風(餃子のカプレーゼ)、餃子の酸辣湯スープのアレンジレシピにも挑戦してみました。...
もっと見る指定の時間に届きました。ぴったりの段ボールに20個ずつ、2段になったプラスチック容器が入っていました。注意書きと焼き方のパンフレットが同封されていました。
原材料表示から無駄な添加物がないのが分かります。
受け取った時間が夜遅かったので、翌日の夕飯にいただきました！普段、餃子を包んで置いておくと具の水分で皮がベチョベチョになりますが、この餃子はそんなことはまったくなく、容器からすっと取り出すこと...
もっと見るまず手に取って感じたのが「めちゃくちゃ触り心地いいな…！」という事。
薄皮なんだけれど、もちっと感があって和菓子みたいな滑らかさの皮なんです！
焼く前から期待で一杯です。
【いざ実食】
まずはそのままパクリと食べてみると、ほんのり甘みのある肉汁が溢れてめちゃくちゃジューシー！
野菜とお肉のバランスも良く、程よく香るニンニクの香りが最高！
勿論、言うまでもなく白ごはんとバッチリ合います。
次に付属...
もっと見る一口食べて今までにない香ばしさ、パリパリ感にびっくり。
数日前に息子が冷凍餃子で一番という王将の餃子を食べた後で、どうかなぁと思いつつこの餃子食べたら「おいしい！！」
餃子なんてどれも同じと思ってましたが、違います。
白ごはん専門と言ってるだけあります。あっさりで、なおかつ餃子を食べている感満載。ごはんのおかずと酒のアテにどういう差があるかわかりませんが、少なくとも酒を飲まない私にはごはんのおかず...
もっと見る《白ご飯専門誌生餃子》
このネーミングに惹かれてモニターに応募させていただきました。
20個ずつケースに入っており、餃子のたれもケースに同梱されています。
結構しっかり目のケースなので贈答用にもいけるかな、というのが第一印象。
焼き方の説明書も入っているので、私のような不器用な者でもちゃんと羽根つき餃子が焼けます。
白ご飯専門…てことは、もしかして餡の味が濃いめなのかも？と思い、まずはたれ無しで試...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
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