ガトーショコラ
ダンデライオン・チョコレート
レモンヨーグルト、サルタナレーズンなどの味わいを持つインド産カカオ豆から製造したチョコレートを使用した「ガトーショコラ」です。チョコレート、きび砂糖、たまご、無塩バターのみを使ったグルテンフリー商品。常温で食べると、舌の上で柔らかくほどける食感で、豊かなチョコレート本来のフレーバーの余韻を長く堪能できます。冷やして食べると、レアな食感やカカオの重厚感が増し、甘みを抑えたすっきりした味わいを楽しめます。オーブンで温めると、ふっくらと軽いスフレのような口触りを感じられます。クラフトマンシップを感じられる上質な木箱に入って届くので、贈り物にもお勧めです。
自社ペストリーキッチンで一つ一つ丁寧に焼き上げた少量生産のガトーショコラです。カカオ豆を生産者から直接購入し、カカオ豆からチョコレートになるまでのすべての製造工程を自社で行うチョコレートを熟知したダンデライオン・チョコレートだから実現できた今までにないガトーショコラをぜひお召し上がりください。
今まで食べたことがない濃厚ガトーショコラ
つい見入ってしまうパンフレット♪
高級な木箱もテンション上がる！
この濃密さ。最高！
指定通りに届き、
ワクワクしながら箱を開けると…
パンフレット(商品説明)と一緒に高級そうな木箱が入っており、期待値MAXに！
木箱はスライド式で、最初開け方が分かりませんでした(笑)
箱を開けた瞬間に、ふわっとカカオの匂いがして、一瞬で幸せな気分にさせてくれます。
そして、なによりずっしりしていて、
重さからも濃厚さ、重厚さが伝わってきました。私はあったかいケーキがあまり好きではないので、今回は冷蔵庫で冷やしたものをいただきました。
包丁で切るのにはちょっと固すぎましたが、生チョコみたいな口どけで、こちらの商品を一言で表すなら「濃厚」そのもの。
ちょっとビターあな味わいで、一瞬で口の中をチョコレート味で包み、コーヒーや紅茶、あたたかいお茶と一緒にいただくと、いい感じに溶けて最高です！
私が今まで食べてきたガトーショコラとは全然違い、濃厚で、かつしつこくなく、素材の味をしっかり味わうことができる商品だと思います。
普段甘いものが苦手な父と、甘いものに目がない母にも食べてもらいましたが、2人とも大絶賛！
パクパクたくさん食べれるものではないので、切って少しずついただきました。
子供にはちょっと向かない味なのかな？と思います。
大人のためのガトーショコラのイメージです。
素材も4種類しか使っていないと分からないほど、シンプルなのに奥が深く、グルテンフリーなのを忘れるほど美味しくて、他の方のレビューを見てみると、色々な食べ方をされていたので、今度は違うものにも挑戦してみたいです！
自分へのご褒美にも、友人への手土産などにもピッタリな商品です。
更新日：2021年02月16日
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