妻地鶏 鶏鍋セット
宮崎 妻地鶏ファーム
宮崎ブランド地鶏「妻地鶏」の鍋セットです。宮崎県西都市に位置し、静かで広々としたストレスフリーな農園では、ブロイラーの2～3倍の時間をかけて肉質の締まったコクのある妻地鶏を育成しています。鍋の要スープは、黄金で澄んだ特製だしに妻地鶏のまろやかな脂分がキラキラと光り、旨みたっぷり。こくのあるもも肉、ボリューム満点手羽元、だし溢れる手羽先、優しくゆずの香るつくねなど、バラエティ豊かな部位による味の違いを楽しめます。〆は、九州ではお馴染みのちゃんぽん麺。妻地鶏の出汁だけの鶏鍋なので、最後の一滴まで旨味を堪能できます。
お召し上がり方は、全て解凍後、鍋に特製だしと水400ｃｃを加え沸騰させ、鶏肉とつくねを入れて下さい。（もも肉はカット済みです。）灰汁を取ったら、お好みの野菜やちゃんぽん麺などを入れてお召上がり下さい。
妻地鶏は肉の部位がとても大きくボリュームたっぷり！手羽元、手羽先が苦手な方も、他にはないふわふわで弾力のある手羽元や、だしをたっぷり吸うもちもち厚みのある皮の手羽先は美味しく食べれました！というお声をたくさんいただいております。またお肉から出ただしで、更に味わい深くなった特製だしは、雑炊にしても美味しくお召し上がりいただけます。お好みでゆずこしょうを加えるのもオススメです！
匂いからして美味しい妻地鶏鍋セット
豪華な箱で来ました
冷凍状態で真空されています
ボリューム満点です
作り方も簡単で♪正しく主婦の見方！最強鍋です！
出汁を指定の水で温め湯気が上がると同時に美味しい匂いが部屋中に漂って来ました♪材料を入れて暫し待つ。辛抱の時間が経ったら実食！骨付きの鶏は柔らかく、つくねはシッカリとした味を味わう事が出来ました♪また汁がメチャクチャ美味しい！野菜の出汁と骨付き肉のエキスと肉の旨みと油が最高級！備え付けのチャンポン麺を入れて、再び実食。麺が良い出汁を吸いペロッと食べられました♪残りの汁で雑炊に♪最高でした！
これからの時期、お歳暮やお年賀やおせち料理と一緒に召し上がるのもありですよ♪是非お試しください！わたしも、お歳暮等、頼みたい一品でした♪食べたら感動間違いなしです！
角切り肉が加熱をした時にバラバラに崩れ、こま肉の様になってしまいました。少し残念でした。
外箱は綺麗でしたが、内箱（赤い蓋）が凹んでいました。配送の関係では無さそうでした。
更新日：2020年12月02日
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