【島根県】のどぐろ丼ネタセット 特製だし醤油付
ふるさと祭り東京おとりよせねっと
「日本海の赤いダイヤモンド」と呼ばれる高級魚「のどぐろ」の小分けパック詰めセット。東京ドームで開催されるグルメイベントの人気コーナー「ご当地どんぶり選手権」でも、2年連続でグランプリを獲得したどんぶりのネタセットです。のどぐろ丼だけでなく、刺身として食べてよし、ダシでしゃぶしゃぶしてもよし、塩焼き、パスタ、お吸い物など、アイディア次第で幅広く使用できます。
毎年1月に東京ドームにて開催している『ふるさと祭り東京-日本の祭り・故郷の味-』。これまで延べ440万人以上のお客様にご来場いただき、伝統のお祭りとご当地の味をお届けして参りました。
新型コロナウイルス感染拡大により、実際にご当地を訪れて魅力を体験することができない状況が続く今、美味しさをご自宅にお届けすることで、皆様を笑顔にしたい。活躍の場を失ったお店を少しでもサポートしたい。その2つの想いを込めて開設されたサイト、それが『ふるさと祭り東京おとりよせねっと』です。
お店で食べるノドグロ丼が家庭で!!
なかなかスーパーでノドグロを売ってることがないので、家でノドグロを食べたいなと思っても食べれなかったのですが、今回モニターをさせていただいて、お店で食べるようなノドグロ丼が手軽に食べれて大満足でした!
解凍も簡単で、特製のタレは出汁が効いていて少し多めにかけてもノドグロの味を損ねることなく美味しくいただけました!
ノドグロ自体も臭みはどうかなと心配でしたが、気にならず、ノドグロの甘みや淡白な味わいの中に旨味もあり美味しかったです!!
最初1パック見たとき量が少ないのではないかなと思ったのですが、1パックでもしっかりと切り身が入っていてかなり贅沢なノドグロ丼がお家で食べれました!
本当にありがとうございます!
タレのパックが開けやすいように切り込みが入っているのですが、少しあけにくかったです。
もう少しあけやすいパックの素材だといいのかなと思いました。
更新日:2020年07月13日
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