北欧はちみつといちごバター
秋田屋
はちみつ、いちご、生乳。自然のものだけでおいしいを作ろうというコンセプトを基に作った、無添加無着色のはちみついちごバターです。クリーミーで爽やかな酸味が特徴の北欧はちみつに、いちごの仄かな酸味とバターのコクが加わった、甘酸っぱくて濃厚なはちみつクリームです。素材１つ１つを大事に選び、クリーム状でほんのりハーブのような風味の北欧はちみつや、相性の良い粉雪いちご、牧草のみを食べて育った牛の乳から作った、グラスフェッドバターを使用しています。添加物は加えていないので、素材の持つ本来の甘みや酸味、コクを感じられます。パンに塗ったりヨーグルトにかけたりはもちろん、フルーツソースやアイスとしても使用できます。
自然を愛しシンプルな暮らしを愛する北欧の国で採れたはちみつを使わせてもらうのだから、ペアリングする素材はもちろん、全ての原材料を自然なものだけで作りたい。
そんな想いから、おいしいだけじゃなく、カラダにも優しい商品を目指して創りました。
保存料を使えば、もっとキレイな色にしたり常温商品にすることも出来たのですが、カラダに優しいことを優先しました。
取り扱いが大変になったり、発送費用が少し多めにはかかってしまうけど、カラダにとって自然なことのほうが大切なんじゃないか。 そんな想いに共感いただける方に食べていただけたら嬉しいです。
北欧雑貨好きにおすすめ！香り高いはちみつ
トーストととろけるはちみつがおいしい！
かわいらしい北欧テイストのパッケージ
ヨーグルトにもあいます
北欧テイストのラベルデザインがとても可愛らしく、北欧の雑貨やインテリアが好きな方にとてもおすすめです。私自身も北欧雑貨が好きなので、冷蔵庫を開けてこの瓶が目に入る度に気分が上がっています。
スプーンですくった瞬間はジャムとバターの中間くらいの固さです。トーストに塗るととろりととけるので、熱いうちにトーストに塗るのがおすすめです。
リトアニア産のはちみつが香り高くとてもクリーミー！バターが入っているためか、普通のはちみつよりコクがあるように感じました。時々感じるいちごの酸味も爽やかであっと言う間に食べてしまいました。
2歳の娘も「おいしい」と喜んで食べていました。無添加無着色、全ての原材料を自然なものだけで作っていらっしゃるとのことなので、小さな子どもにも安心して食べさせることができます(はちみつが入っているので1歳未満のお子さまは召し上がれないようです)。
休日のいつもより遅めの朝食、熱々のトーストにはちみつバターをたっぷり塗って。いつもの食卓をちょっと贅沢にしてくれる商品だと思います。
更新日：2020年02月12日
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