セ・ラ・セゾン！セミフレッド　ブルーベリーとヨーグルト

相模原市の特産品として注目されているブルーベリーを使った半解凍のアイスデザート。「セミフレッド」とは「半分凍った」という意味のイタリア語で、地中海沿岸のイタリア・フランス・スペインなどで愛されるスイーツのことです。ブルーベリーの爽やかさとヨーグルトのまろやかな甘酸っぱさのバランスが見事な一品。コーヒーや日本茶にもぴったりですが、紅茶との相性が抜群です。

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