生チョコ大福10個入りギフトボックスタイプ
菓子香房 大阪・甘泉堂
北海道産の新鮮な生クリームを使用した生チョコを、白餡と羽二重餅でひとつひとつ丁寧に包んだ「生チョコ大福」です。ひと肌の温度ででとろける生チョコなので、滑らかな口どけと後味の良さが特長です。個包装されているので、必要な分だけ解凍して食べられるのも便利。高級感のある箱入りなので、贈答用にもおすすめです。
バレンタインとホワイトデーでは毎年当店で絶大的人気の生チョコ大福!ベストお取り寄せ大賞2012 和菓子部門銀賞受賞!2010.2013銅賞受賞!の味をご賞味ください。サイズもピンポン玉サイズで食べごたえあり!
人気の秘密は、パティシエも知りたがる圧倒的に違う「口どけの良さ」「後口の良さ」の生チョコの作り方にあります。口に入れると体温でとける生チョコにこだわるため、全行程を手作業で行っています。口どけの良い生チョコを製造するため、チョコとクリームの配合バランスやチョコをとかす温度に秘密があります。
味を最大限に生かすと冷蔵でも2日の消費期限になるため冷凍で美味しさを閉じ込めました!
贅沢な生チョコ大福
待ちに待った生チョコ大福が届きました。
日時と時間を指定しましたが予定通りの到着で安心。早速ダンボールを開けてみると、シックなカラーの箱が登場。もしかして「ジュエリー?」と思ってしまうほど頑丈で立派な箱でした。
食べる分だけ解凍することにしてあとは冷凍庫に入れました。解凍時間も6〜8時間が目安とのことで、トロリとした食感が好きな私は8時間解凍しました。
生チョコ大福は計10個入っていたのですが、一つ一つ綺麗にケースに入れられているので安心して取り出せます。
ドキドキしながら早速実食。見た目以上に持った感じではとってもずっしり重いという印象を受けました。
まず一口。ダークな感じのチョコの風味が口いっぱいに広がり、大人の世界を演出。皮はしっかりしたお餅で、食べごたえも良い感じでした。見た目以上の重量感と贅沢さに家族は感動。
個人的には、こちらの商品はどんなシュチュエーションでも皆様に喜ばれると思いました。例えばバレンタインデーの際に大切な人への贈り物として。または誕生日に家族の方へ。または自分へのご褒美に。様々な場面で喜ばれること間違いなしです。
解凍時間が6〜8時間とありますが、宅配便で届いた時点でもその時間でいいのでしょうか。
更新日:2020年01月27日
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