英国式フルーツケーキ 化粧箱仕様
KANE FACTORY(ケインファクトリー)
伝統的な英国式フルーツケーキ。無添加、無着色の11種のドライフルーツやナッツ、レモンがたっぷり詰まった贅沢な逸品です。ラム酒に漬けたドライフルーツに、ほんのりスパイスが広がり、大人の味わいを楽しめます。濃厚でリッチな美味しさなので、特別な日のギフトにおすすめです。
ケインの英国式フルーツケーキは、英国伝統のリッチフルーツケーキです。RICHとはドライフルーツ、ナッツ等の具財の重量比率が生地より高いケーキを意味します。ドライフルーツは無添加、無着色です。レーズン(3種類)、クランベリー、デーツ、いちじく、クコの実、プルーン、レモン、カシューナッツ、くるみは添加物は一切使わない、安心・安全な重厚なケーキです。ケーキは焼き上がってから熟成期間約1ヶ月寝かせています。
健康志向の方にもお取り寄せいただく、日本では数少ないケーキです。英国では特別な日のプレゼントやウエディングのお返しとして多く使われているスイーツ、幸せケーキです。是非お召し上がり下さい。
本格的かつ親しみやすい美味しさ
ダークフルーツケーキが大好きで、着荷予定日は早朝からウキウキ♪ 予定通りにヤマト運輸さん到着!
当日はあいにく朝から大雨で段ボール箱は少し濡れていましたが、中の化粧箱はもちろん無事。こげ茶色の不織布の袋から濃茶色の化粧箱が透けて見えて、期待感MAXの瞬間でした。
化粧箱の中にはシンプルかつお洒落なカードで食べ方(切り方)の説明と商品説明のカードが入っていました。ごちゃごちゃチラシを入れたりしないところが贈答品用にふさわしいと思いました。
ケーキは本当にI LOVE THIS WEIGHT! 重いんです。
クリスマスまで開封しないでおきたい衝動を収め、早速いただきました。(当日は寒かったので、冷蔵庫で冷やしてからでなくても上手にカットできました)
開封すると期待通りにうっとりするアルコールとフルーツの香り。本当にリッチ。そして具材がケーキの中に均一で、端から端まで沈むことなく高さも均一。高いベーキング技術を感じました。切っているときにべたべたしない(焼いた後にシロップでしっとり感を出すものもあるので)ところもよいと思いました。
お味は私には少しスパイスが足りないように感じましたが、グローブなどの香りが苦手な方もいらっしゃるので、ほどよい、というところでしょう。これだけリッチなのに切ったときに端がぼろぼろにならないのも感動的でした。
このケーキはとても気持ちを豊かにしてくれると思います。贈答用にするならば送る相手を選びたいです。
我が家では常備菜ならぬ常備菓子にしたいと思っています。残りはジッパー付きの袋に入れて少しブランデーをふって冷蔵庫へ。
常備菓子へのハードルを下げていただく意味で、化粧箱あり、なしを選べると大変助かります。
届く際の段ボール箱がこのケーキには少し大きいかも知れません。贈答用の場合に、少しケーキが貧相に見えるかもしれません。(私は好きですが)
更新日:2019年11月26日
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
KANE FACTORY(ケインファクトリー)
コメント、ビックリしました。ダークフルーツケーキをご存知!日本でこの名称をご存知の方は通の方。ご指摘の通り、当方のフルーツケーキ、少しスパイスを控えめにしています。本場のスパイスケーキはこれでもか!多くのスパイスが入っていますが、そこまでは・・・・。将来的には本格的スパイスケーキ、チャレンジしてみたいと思います。
今回、お送りしました化粧箱入り以外に簡易包装品もHPご用意していますので、何か機会がございましたら、お使い下さい。
ケイン