金格ハンバーグ(150g×5個)
門崎熟成肉 格之進

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!54
岩手県
金格ハンバーグ(150g×5個)
金格ハンバーグ(150g×5個) 金格ハンバーグ(150g×5個)
金格ハンバーグ(150g×5個)
金格ハンバーグは、上質な国産牛と岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」の合い挽き肉を使ったハンバーグ。
厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進 黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わいが特徴です。国産牛と白金豚という素材の旨みをいかすため、自家製の塩麹を使用しています。牛肉と豚肉による、ジューシーな旨みを堪能できます。

【ショップからのひとこと】

解凍方法や焼き方などの動画がございます。
焼く前の一手間がハンバーグを美味しく焼くコツです。
お試しくださいませ。
▼解凍方法
 https://youtu.be/XT7zDVE8PcU
▼焼く前の一手間
 https://youtu.be/eaXKyWj7H7s
▼焼き方(ガスコンロ+フライパン編)
 https://youtu.be/MA4dPBBdOwc
▼焼き方(IH+フライパン編)
 https://youtu.be/ioE9ge-H1kQ
▼焼き方(ホットプレート編)
 https://youtu.be/ANQG-jB9g-4

【内容量】

150g×5個

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:180日(-18℃以下、未開封)
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

おうちで洋食屋さんの味を楽します♪

by ふにゃこさん(京都府・30代・女性)
総合評点
(4.3)
(4.6)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.4)
ギフトにおすすめ度
(4.3)
リピートしたい!度
(4.3)
スタイリッシュな黒い箱で届きます

スタイリッシュな黒い箱で届きます

手のひらサイズのハンバーグ

手のひらサイズのハンバーグ

ちょうど良い焼き上がりになりました

ちょうど良い焼き上がりになりました


既に焼いてあるハンバーグのパウチとは違い、この金格ハンバーグは冷凍された生のハンバーグのタネを解凍ののち、自宅で焼き上げるタイプです。

上手に焼けるのかな?火加減とか大丈夫かな?と思いましたが、解凍さえしっかりして表示通りの時間で焼けば(丁寧に動画で焼き方も解説されています!)、何の心配もなくふっくらと見本のお写真のようなハンバーグが完成しました!

焼き上がりの状態から既に肉汁が出どころを探して溢れ始めており、お箸で割るとじゅわーっと流れ始めます!これはなかなか家では出せない技!!目でまず美味しく楽しめます。

そして、肝心のお味について。ソースも特に付いていないので、そのままで頂きました。しかし、そのままで充分!肉汁はソースになる、との説明にも納得。肉感がたっぷりで、噛めば噛むほどに旨味が増します。自宅で洋食屋さんの気分を満喫できました!

150gは少ないかな?と思いましたが、肉感、肉汁で量以上の満腹感がありました。

同じ種類のハンバーグのセットなので、そのままも良いですが、半熟玉子焼きをのせたり、おろしハンバーグにしたり、ロコモコにしたり、アレンジしても楽しめると思います。お子さんも大人も嬉しいギフトになること間違いなしです。


香辛料はおそらくナツメグでしょうか?食べ慣れた味を感じました。これは好みの問題なのですが、香辛料を家庭ではあまり使わない凝ったものに変えるだけでさらに職人さんにしか出せない味になる気がしました!

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更新日:2019年07月29日

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