きらら亭手仕込み特製調味料セット KI-074B
おもてなし料理のきらら亭

重厚な箱に入って調味料セットが届きました。

（幸吉味噌）　
きゅうりにつけていただきました。甘めの調味味噌ですが後で少し辛みがやってきます。ナスや豆腐の田楽に合うかな？と思いました。
（幸吉鶏味噌）
こちらは鶏のひき肉がたっぷり入っていて美味しかったです。このおかず味噌だけで完成されている感じでご飯のお供やおにぎりの具にもいいと思いました。こちらも少し辛みが後でやってきます。
（胡麻だれ）　
豚の冷しゃぶにかけていただきました。胡麻が濃厚でまったりして美味しいです。塩分控えめなのでたっぷりかけられます。
（ぽん酢）
まずは豆腐に大根おろしをのせてぽん酢で。後日カツオのたたきにたっぷりとかけました。醤油とだしとかんきつ果汁のバランスがとてもよく、味もきつくなくて美味しいです！
たくさんかけても気にならないのですぐなくなりそう？と思いました。
（めんつゆ）
ぶっかけおろしそばにかけていただきました。こちらも味がきつくなくかつおだしが効いていて美味しかったです。

胡麻だれ、ぽん酢、めんつゆのキャップのところに細くて硬い封がしてあってそれを取るのに苦労しました。