近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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料亭鍋に使われていた「胡麻だれと柚子ぽん酢」のギフトセットです。保存料、着色料を一切使わず、素材にこだわり抜いた逸品。鰹と昆布と椎茸をふんだんに使っただしをベースに、香り高い柚子を合わせ上品に仕上げた「柚子ぽん酢」。香ばしい練り胡麻を使用した濃厚なつけだれ「胡麻だれ」の2種セット。それぞれ異なる味わいなので柚子ぽん酢は、鍋やサラダにはもちろん、お肉や焼き魚との相性も抜群。「胡麻だれ」は、卵黄でつけた自然のとろみが食材に程よく絡まります。上品なギフトボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
しっかりとした化粧箱に入ったギフト仕様です。 ご挨拶の手土産や、お世話になった方へのお礼の品、またはそのお返しにいかがでしょうか。
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