湘南みやじ豚BBQセット(バラ400g・もも400g・ソーセージ500g)
湘南みやじ豚 直送便
湘南のブランド豚「湘南みやじ豚」のBBQにピッタリな、豚肉&無添加ソーセージのセットです。
「湘南みやじ豚」は、月産約100頭全てが湘南の単一農場で育った希少なブランド豚として、口コミで少しずつ広がりました。国産ブランド豚の平均の約2倍のうま味成分が含まれています。「湘南みやじ豚」をお取り寄せしているシェフからは「ストレスなく育った特徴が味わいにも出て、味が上品で繊細、女性的な優しい味わい」と評価されています。
延べ2万人以上が来場している、湘南名物「みやじ豚BBQ」が、自宅で簡単に楽しめる「湘南みやじ豚BBQセット」。使い勝手の良いセットなので、BBQ以外でも利用できます。
僕たちはオンラインショップでのみ販売してます。お肉屋への卸は松屋銀座のみ。ご注文は全国から頂きます。飲食店の取引先も北は山形県から南は九州の焼肉屋まであります。名もなき豚のブランド化の挑戦は、カンブリア宮殿にも取りあげられ食業界の語り草となりましたが、何といっても味に絶対の自信があります。
まずはサッと焼いて塩のみでお召し上がり下さい。塩はまろやかな岩塩と相性が良いです。お酒にもよく合い、特に日本酒や国産ワインなど、日本のものとの相性が抜群です。
柔らかくてジューシー、脂身はクリーミーで軽く、いくらでも食べられてしまうような味わいです。お肉や脂身が苦手な女性にも自信を持ってオススメできます。
ジューシーで美味しい!
バラ肉は、しっかりと脂がのっていて、とってもジューシーで美味しかったです。大きさも、一枚が大きめで食べ応えがあり、BBQにもってこいです!また、脂がのっているのに、くどくなくとても食べやすかったです!
モモ肉は、少し厚めで食べ応えがあり、さっぱりとしていて、何枚でも食べれるような美味しさです!
ソーセージも、とってもジューシーでお肉の旨味が感じられて、美味しいです!焼くと、パリッとして中から肉汁がじゅわーっと出て、美味しいです!
どの商品も、BBQに向いていて、食べ応えもあり、どれも美味しく、みんなで楽しく盛り上がりながら食べることができます!!
また、どのお肉も使い勝手がいいので、BBQ等で余った時でも、普段の料理にどれも使えるので、本当におススメです!!
更新日:2019年06月10日
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