最高級A5ランク仙台牛ローストビーフ200g+すき焼き煮100g
かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
最高級A5ランクの仙台牛を使用した「ローストビーフ」と「すき焼き煮」のセットです。「ローストビーフ」は、1つ1つ手作業で丹念に味付けし、時間をかけじっくり焼き上げているので、和牛本来の味が堪能できます。面に美しい焼き色がつき、中心部はやわらかくジューシーなレアの焼き加減。ひと口頬張るたび、上品な香りとともにとろけるような食感が口いっぱいに広がります。「すき焼き煮」には50年の職人歴を誇る老舗肉店の店主が厳選したA5ランクの仙台牛を使用しています。仙台牛ならではの、きめ細やかで柔らかな赤身の旨みと、脂身の濃厚な甘みが口の中で広がります。一口頬張れば、醤油と砂糖で甘辛くじっくりと煮込まれた香りがふわっと広がり、ご飯が止まらなくなります。最高級仙台牛を2種類の食べ方で堪能できます。専用ボックスに入って届くので、贈り物におすすめです。
創業50有余年、肉のいとう手作りの人気の2つの商品をあわせて食べられるセット商品となっています。ローストビーフは解凍してお召し上がりいただけます。すき焼き煮は湯煎かレンジで、熱々の御飯の上に乗せて、おにぎりの具、卵に巻いて、など様々なアレンジでお召し上がりいただけます。
あらためてお肉好きになってしまう味でした
ローストビーフとすき焼き煮がそれぞれ高級感のある黒い箱に入って届きました。
まずはローストビーフ。
スライスしてきれいに並べられたローストビーフは、本当に美しい色で食欲をそそりました。
一緒に入っていたタレを少しかけて食べたのですが、口の中に入れたとたん、溶けるようなお肉の柔らかさに驚きました。
そして、とろけながらも、口いっぱいにお肉の香りとうまみが広がります。
普段食べているローストビーフもそれはそれで美味しいのですが、まったく別ものという感覚です。
お肉ってこんなに美味しいんだ、とあらためて肉好きになりました。
仙台牛の最高級A5ランクということもあり、中身は少ないのでは?と思っていたのですが、思っていたたより量があって、このランクではお得なのかな、と思いました。
スライスしてあるのも、自分ではこんなキレイに薄く切れないし、届いてすぐに食べられる状態というのもいいですね。これは贈りものとしてもとても喜んでいただけると思います。
そして、すき焼き煮。
すき焼き味のお肉です。
これがまた絶品でした。
湯煎やフライパンやレンジで温めなおして食べます。
ほんの少しだけで、ご飯がいっぱい食べられるくらいの味付けなのですが、ご飯と一緒に食べても牛肉自体の味がしっかりとして、お肉だけで食べても、濃すぎない味。
不思議です。
しっかりとした味付けなのに、濃すぎない。
こちら、我が家は夕食で食べきってしまったのでできなかったのですが、お弁当や、おにぎりの具としても最適です。
更新日:2019年04月06日
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かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
当店のローストビーフは、最高級の仙台牛だけを使用して1つ1つ手作業で丹念に味付けし、 時間をかけじっくり焼き上げております。お肉の美味しさの改めて実感して下さいまして、とても光栄です。
すき焼き煮は最高級A5ランク仙台牛の切り落としを、厳選した醤油と砂糖だけでじっくりと煮込んだ逸品、しかも化学調味料や保存料等の添加物は一切不使用。だから安心して美味しくお召し上がりいただけます。今後も皆様に喜ばれるような商品を提供できるよう、スタッフ一同努めてまいりますので、宜しくお願い致します。