特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフ300g
たわら屋
厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上げた「ローストビーフ」です。一流料理人の技で、牛肉本来の旨みを閉じ込めることで、芳醇で濃厚な旨みを感じられ、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」が出来上がります。口に含んで軽く噛めば、肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌になじんできます。肉も脂も全体的にやさしく甘いので、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。化粧箱に入って届くので贈り物にもおすすめです。
牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。
柔らかくて、上品です。
袋も上品で、さらに大事に箱に入って送られてきました。「ザブトン」という部位の非常に貴重な感じが、これだけで理解できます。
カットするのも、柔らかいので簡単に切れます。味付けはちょっと濃いめなので、贅沢にローストビーフ丼にしたら、それだけで満足、満腹になりました。
パンを焼いているので、端っこを残して、朝にローストビーフサンドイッチにしたら、贅沢過ぎの一品になりました。柔らかいので、ふわふわのパンからフランスパンまで、どんなパンにでも合うと思います。
ローストビーフは柔らかく、臭みがないので、子供からご高齢の方まで、好んで食べれると思います。両親にも少しおすそ分けしたのですが、美味しいお肉に大変喜んでいました。いい経験をさせて頂きました。
切るサイズのベストがわかりませんでした。でも、柔かいので、多少厚くても食べれましたが。
更新日:2018年11月06日
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