石垣島産 有機パイナップル・ハワイ種 約2.8kg（2～4玉）
やえやまファーム

段ボールからパイナップルの甘い香りが溢れ出ていて、開梱する前からワクワクしました。南国気分です。

中にはサイズの違うパイナップルが4玉入っていて、パイナップルの間は厚紙と新聞紙で仕切られていました。
収穫2日後のパイナップルは、葉の色が濃く、艶があり、生き生きしています！

今までにパイナップルを丸ごと買ったことがなかったので、まずは切り方を調べて、カットしました。固いイメージがあったのですが、包丁がさくっと入る柔らかさでした。カット面を見るととても鮮やかな黄色でまぶしいほどです。

カットしてから冷やそうと思いましたが、我慢しきれず、一切れパクッ。ジューシー！！
すっきりとした適度な酸味と自然の甘みが口いっぱいに広がり、とても美味しいです。冷やして食べると酸味と甘みが際立ってまた美味しいです。パイナップルの筋っぽさや舌がピリッとすることもなく、パクパク食べられます。

有機栽培と手間と技術と鮮度が、この美味しさを作っているのかなと納得する美味しさです。

熟した状態で収穫され、届いたとき時から食べられるとありましたが、まさに4玉ともすべて食べ頃で、新鮮で美味しい状態でいただくことができました。パイナップルの本当の美味しさを知った気がします。

パイナップル好きな方はぜひ食べ比べて欲しいです。

切り方の説明書があるといいと思います。